Board logo

標題: [美食介紹] 佐敦美食|麵包店$15/個法式布甸 群組熱捧 推出1年突爆紅 400個10分鐘沽清 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2021-6-12 11:27 PM     標題: 佐敦美食|麵包店$15/個法式布甸 群組熱捧 推出1年突爆紅 400個10分鐘沽清

繼Bakehouse的葡撻、當文歷的牛角包吐司後,甜品界最近又有一物在網上關注組瘋傳,吸引許多顧客慕名而來,它就是只限嘉多利餅屋佐敦分店的法式布甸。" ~5 ?3 e+ O% h8 L

' h: P. |' @/ N5 k" y公仔箱論壇每個法式布甸價值$15,每日製作200-400個,下午兩點開賣,記者現場實測,短短10分鐘已沽清400個法式布甸!嘉多利餅屋店員表示,當日下午1點10分已有顧客排隊。沽清後,記者目測15分鐘內已有10位顧客查詢法式布甸,可見受歡迎程度。公仔箱論壇8 i0 [2 H' T" `

8 W% r" O  Y% m. g" o/ g( Uwww2.tvboxnow.com顧客小薯表示因多人推介,所以他專程由港島區到佐敦分店購買法式布甸,因首輪售罄,他最後足足等了45分鐘才買到。另一位不願出鏡的顧客阿Lam表示,產品爆紅前已曾嘗試法式布甸,指布甸質感像蛋撻,味道不錯,而且賣相特別,值得一試。
4 J5 O5 T7 _; e3 P( ywww2.tvboxnow.com
& z0 K" s% {9 c( W; ]老闆陳先生表示法式布甸已開賣一年多,因為工序繁複,每天只製作40-50個,直到產品在網上突然爆紅,才因應顧客需要增加產量,他解釋布甸做法:「法式布甸最特別是以法國麵包作麵包底,配合布甸進食。而法國麵包因布甸緣故,會變得軟身,麵包包身更美味。採用法國麵包作包底,是因為硬度足夠承托布甸。」 法式布甸是凍食,入口甜度剛剛好,布甸滑溜,同時帶點雲呢拿香味,法國麵包底亦帶點甜香,相當特別。
! P& I6 s8 [) x5 p) b# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影:《飲食男女》
: G  b$ \. M6 i2 L0 V嘉多利餅屋7 l# G; R8 W% f* |: ?# }
地址:佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖: A7 ?% s4 Z% g1 ^
電話:2682 8019
4 }* Q( Z: Z7 G" c# ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至日 6:30am-8:30pm
- O0 h5 w8 R* h; r0 t公仔箱論壇
% ?! O6 V- }; y3 Y* D$ n1 [
0 A+ i: [: @, J3 {( N' M! Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 [9 q7 R1 K6 w# R4 j

( f, |7 [0 y- h3 F公仔箱論壇
1 _( e6 I7 {1 _; O4 k' a, E
% M% H6 A$ c0 r8 X9 T' I; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [0 S6 H* q! ?' ^7 ?
( X  Q2 N& ~' A2 o6 H" A& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V! p3 \& W- Q' j& C, y' r$ V1 A
公仔箱論壇) B6 K& E; B9 N1 d" I: T4 @9 n

( `# L  |) c$ r1 `. g! Wtvb now,tvbnow,bttvb' l$ r, G; a& G' {2 e
www2.tvboxnow.com5 U, ?- n  [3 A& C4 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j3 U  r1 s3 {" W





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0