標題: [美食介紹] 蒜茸蒸蝦 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-15 03:55 PM     標題: 蒜茸蒸蝦

材料：白蝦12隻
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2 z: N' C+ ~/ |3 [3 k+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
0 j9 g& |2 Z) m蒜泥15公克
% m- b8 C/ ]1 s% W% Q( vtvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W8 V1 T9 N  X) a( t
酒1/2小匙
; S& ^& {8 c  z, T鹽1/4小匙
9 I2 ^" i+ j; P5 Z& Q糖1/4小匙
  Z) u5 ^1 F- V5 A/ s0 C. C" p6 @公仔箱論壇水150C.C
$ H1 s9 k5 n. f1 rtvb now,tvbnow,bttvb薑2片
" b5 [" k" ?0 k0 \* d青蔥1枝
. w8 Z6 M7 Y6 v  v8 \: R$ ttvb now,tvbnow,bttvb
* x, w7 D# N$ l8 T" f: G作法：
# G+ X, j# a* l, R% x% f5 }+ Z/ z公仔箱論壇1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r4 u& b& S2 ~! c# X4 g
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。tvb now,tvbnow,bttvb) p" H5 s+ t  J8 ]0 X/ G% P( {/ \( u( R
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。

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