標題: [美食介紹] 特色葡汁四蔬 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2009-1-15 04:52 PM     標題: 特色葡汁四蔬

材料及份量:www2.tvboxnow.com9 j1 o# ]) Y6 u
蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]tvb now,tvbnow,bttvb$ l# w+ M8 _* B. {
椰菜花 150克[5安士/4兩]
8 c! u6 Q2 b0 B: V$ z8 H& }. I4 [罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]
6 c; D; f5 r% `/ J# H5 B/ M- ptvb now,tvbnow,bttvb罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]
: M0 J" s  V4 B% n6 }  [) ?4 @公仔箱論壇蟹柳 3條
- f$ L* U) s2 ]) B5 x% I公仔箱論壇
0 M; E$ c/ I% n$ btvb now,tvbnow,bttvb調味料:
# }3 Z0 Z5 q, x9 C! o8 l- R公仔箱論壇芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# U* _$ {  [3 A& D4 j
葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙' }. p1 i; ^; h2 |
椰漿 75毫升[1/3杯]www2.tvboxnow.com; x( K  p7 d! [% g
水 250毫升[1杯]www2.tvboxnow.com. p6 B9 m3 K% x6 Z! C  H- R1 c
粟粉 2湯匙* q! P  R) E9 y( r# `
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製法:. b& H& D" d# D& x6 b# m
1. 將所有蔬菜切成小塊。
* b3 R) |; u7 X公仔箱論壇2. 蟹柳撕成絲。
/ m! h5 O0 ~2 q4 S7 c4 A- |3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。tvb now,tvbnow,bttvb0 r& t! q4 [6 X3 ^% K( [
4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。

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