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標題: 吃巧克力会便秘？ [打印本頁]

作者: 尛滊靤 時間: 2009-1-19 10:47 AM 標題: 吃巧克力会便秘？

　　听有人说过吃了巧克力，引起便秘，但其实至今没有科学的证据可证明巧克力同便秘有直接关系。巧克力的营养成分为（每100克含量）：能量586卡、蛋白质4.3克、脂肪40.1克、碳水化合物53.4克、钙111毫克、磷114毫克。由于巧克力脂肪含量较高，一般来说脂肪有“滑肠”的作用。高脂肪的食物通常不会引起便秘，而可能起到通大便的作用。如果说吃巧克力会引起便秘，最可能的原因是因为巧克力的能量高，很多人可能会因为限制能量的摄入，而相对减少主食、蔬菜、水果的摄入量，使大便成型困难而造成便秘，但这本身不是巧克力的错。

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