標題: [中式食譜] 蓮 藕 燜 腩 仔 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-19 01:12 PM     標題: 蓮 藕 燜 腩 仔


0 I! C+ f$ E# F" l8 ]$ M  _) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h! E' U, {9 Q; F公仔箱論壇+ E" W3 `1 I( B4 p) [
材 料
9 F3 f9 }1 X# a) R1 s( {+ {* {tvb now,tvbnow,bttvb五 花 腩 10 、 蓮 藕 1 斤 、 唐 芹 1 1/2 、 南 乳 醬 / 薑 茸 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 少 許 、 清 水 600 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb- o& D% h, s2 Z' h6 u* ]# L, h5 M
tvb now,tvbnow,bttvb0 M/ g8 y" w* V; \% f% k
- A% X( J  B  x; z
做 法
2 x) z0 b% X9 C% b1 G0 }, Xwww2.tvboxnow.com1. 將 五 花 腩 切 細 件 ， 放 滾 水 內 烚 熟 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇4 `5 H# J3 W+ i# h% T: p8 o" g

7 a1 N8 s2 w0 o6 A1 r$ x8 W  f* Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 蓮 藕 切 去 硬 頂 ， 刨 去 皮 再 切 件 備 用 。 公仔箱論壇0 P! H- d0 L) c5 Q& W# A* c5 q, n

. {' J2 t, }! I- I3 r5 G  j4 l3. 起 鑊 爆 香 薑 茸 及 蒜 茸 ， 下 南 乳 醬 、 五 花 腩 、 蓮 藕 及 水 炒 勻 。 www2.tvboxnow.com% l( B0 @8 L6 b# X
8 b6 m# V. _9 ?# d6 |: Z  @/ ^
4. 炒 至 滾 起 後 ， 下 鹽 、 雞 粉 及 糖 炒 勻 ， 再 加 老 抽 及 唐 芹 兜 勻 後 ， 蓋 收 細 火 燜 至 汁 稠 ， 大 約 30 分 鐘 便 可 上 碟 。
. i  c2 m3 H, B# j1 A6 C5 y公仔箱論壇
# s2 u1 {4 ?$ {# w! H! Iwww2.tvboxnow.com
: L( A7 _7 `) Z: c' D. M; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y0 P7 k  `  f; C. K, C" H

7 X6 [! i4 O) k" t; ], M公仔箱論壇公仔箱論壇6 \* X, q1 |- ]+ g- x3 b; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s' l% h3 I1 Q# l
0 |# M. _( b- o8 \# H! g" M- k
. f$ V  n' F& n/ i: q

8 F* o2 O( \9 T" mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 a* B/ B. G, o1 P0 c
貼 士
4 `8 `1 d$ N) M公仔箱論壇用 鐵 鑊 炒 蓮 藕 會 令 它 變 黑 ， 所 以 最 好 用 瓦 煲 或 不 鋼 煲 燜 煮 。

---

作者: Hui131428    時間: 2009-1-19 01:18 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

作者: rambotak    時間: 2009-3-25 06:51 PM

感謝你thanks

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0