標題: [西式食譜] 香辣牙簽牛肉 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2009-1-24 12:20 PM     標題: 香辣牙簽牛肉

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1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻，加入一半的量，用手抓腌15-20分鍾；www2.tvboxnow.com- S* k0 I0 Q2 G

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- z0 u) J9 }8 H. |2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上；www2.tvboxnow.com: ~0 T. q; O1 w* f3 N4 s

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, y" P3 U  B+ l' ~, ~3 E公仔箱論壇3、油溫8成，放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起；$ b8 g* |+ m1 [7 o

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3 Z2 k9 n6 H4 j8 _2 w4 _$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、轉大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.
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作者: hippy_123    時間: 2009-1-25 11:45 AM

外观别致，易于烹饪。谢谢。

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