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標題: [健康食品] 一些食物搭配禁忌 [打印本頁]

作者: wbbob    時間: 2009-1-24 06:44 PM     標題: 一些食物搭配禁忌

葱+豆腐、菠菜+豆腐   小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收
, T' ^% D8 s% Y+ O/ F1 ^- }www2.tvboxnow.com       长期食用易导致结石。www2.tvboxnow.com0 B8 m* P7 O$ W& `  @
  西红柿+黄瓜
6 J: _7 k: F! P# p/ _3 p  西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收。
0 Q( |6 B2 F) J6 ^7 p; twww2.tvboxnow.com  菠菜+黄瓜
* w5 q% g2 m3 ^9 h公仔箱論壇  菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。
& t  J3 r6 r" K: d5 S" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  黄瓜+花生
! C) T! Y+ Z: _- h# y1 M& H) awww2.tvboxnow.com  黄瓜属寒性食物,花生中含油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。8 G/ ]+ r, Q1 ~3 Z3 A
  辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜% W$ g7 g, V# E& G- x4 ]+ @1 t
  辣椒中的维生素C含量丰富,与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收。* q+ V; S$ Y! O$ [& ~3 U
  南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,与辣椒同食,也会破坏辣椒中的维生素C。
& |! a2 @7 @" v) n( h  菠菜+虾皮" ?2 N, w( y0 p8 `$ O: D6 i2 W. Y# @& x
  菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。
4 k( N; C; \6 y3 l4 k7 Y5 E3 ?9 Btvb now,tvbnow,bttvb  香蕉+土豆公仔箱論壇9 ?- L3 Q4 a; j& ^4 [3 ^/ g
  香蕉和土豆同食,会导致面部生斑。
6 ^- v" ~2 _( N3 r/ p% swww2.tvboxnow.com  红豆+盐3 }9 z0 `& O% H# i4 P. I1 N; k5 [
  红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。tvb now,tvbnow,bttvb( {- G, ]0 T1 a1 ^$ }
  小米+杏仁
5 S( O6 ]" i* X$ A" D7 c; U& Gwww2.tvboxnow.com  小米能健脾,和胃,使人安眠,杏仁是主治风寒肺病,清热解毒的良药。但两者同食,会致人呕吐、恶心。
1 A# V6 k" j" M  豆浆+鸡蛋清
7 V9 p1 F8 ~! S8 c/ F5 l7 g  豆浆含有酪蛋白,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。
0 r- y4 c% O6 ~% x! j/ ?公仔箱論壇希望您在看完之后,可以顺便回复一条,以便交流。因为您的回复才是对我们发帖的鼓励,谢谢:)
$ o8 {8 w5 t& `+ _6 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" B- u5 F' s: F. W

作者: dr3jai    時間: 2009-1-24 06:51 PM

Thank for sharing
作者: wbbob    時間: 2009-1-24 09:16 PM     標題: 回應 dr3jai 第 2 篇文章

Not at all:)




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