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素 有 不 同 【 創 新 薄 餅 串 燒 】
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作者:
nt1972
時間:
2009-1-25 06:35 AM
標題:
素 有 不 同 【 創 新 薄 餅 串 燒 】
薄 餅 $78
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不 加 油 焗 的 酥 皮 薄 餅 ， 香 脆 不 油 膩 ， 朝 鮮 醬 微 辣 惹 味 ， 食 落 一
都 唔 齋 。
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大自 然 素 食 不 斷 創 新 ， 早 前 自 創 的 魚 生 壽 司 最 精 彩 ， 還 有 百 花 釀 蟹 箝 、 海 鮮 焗 飯 等 等中 日 泰 菜 ， 全 部 用 新 鮮 蔬 菜 ， 以 及 魔 芋 、 大 豆 纖 維 等 素 食 材 ， 不 停 試 驗 創 作 出 來 ，味 道 和 口 感 都 極 像 真 ， 質 感 豐 富 味 道 濃 郁 ， 感 覺 上 根 本 似 食 肉 ， 所 以 一 直 最 受 未 能食 素 者 歡 迎 。
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馬 拉 沙 爹 串 燒 $38
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以 大 豆 纖 維 和 麵 筋 製 的 素 肉 ， 醃 得 入 味 ， 炸 好 後 去 油 再 烘 乾 ， 香 口 得 來 滴 油 不 沾 ， 正 ！
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野 菌 海 皇 焗 鴛 鴦 椒 $88
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蘆 筍 焗 飯 混 有 牛 油 果 茸 ， 入 口 滑 溜 ， 焗 野 菌 加 了 黑 松 露 醬 ， 香 味 濃 郁 。
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蟹 粉 蛋 白 伴 福 袋 $78
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日 本 豆 腐 卜 包
素 海 鮮 和 菇 菌 ， 蘸 蘿 蔔 蛋 白 同 吃 ， 香 甜 香 滑 。
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剛推 出 的 新 菜 ， 連 街 頭 小 吃 和 意 菜 都 有 ！ 沙 爹 串 燒 炸 得 香 口 、 pizza 足 廿 五 層 鬆 化 酥皮 ， 明 顯 花 過 心 思 將 素 菜 煮 得 好 味 吸 引 。 加 上 每 日 下 午 茶 時 段 （ 3-5pm ） 全 單 半 價， early dinner （ 5-7pm ） 八 折 ， 農 曆 年 期 間 一 樣 大 特 價 ， 抵 幫 襯 。
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大 自 然 素 食
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