標題:
[中式食譜]
豆瓣羊肉飯盒
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-1-28 10:55 PM
標題:
豆瓣羊肉飯盒
2 G( y. e$ w' v
www2.tvboxnow.com" \6 x% e2 O' J9 i( h: F0 ~* K
主菜材料：
7 m2 ?; j0 I0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
) t2 u( j# _; ~" f0 Z# K3 R( T
羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
www2.tvboxnow.com7 x/ h* \' e* n3 C4 a. Q( ~: a
) ]4 K* e( G, i0 t4 P公仔箱論壇
配菜材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }( F3 Q5 }; X$ W6 {
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
www2.tvboxnow.com3 U9 m8 @5 P0 ?6 Z$ [( E+ E
9 g% g8 n+ o6 r5 I& J" @
其他材料：
公仔箱論壇/ O- k: g) `8 F- t0 ]( H
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
公仔箱論壇, p$ ]* \+ e) I0 s6 f, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 D6 r* P& \ l
醃料：
, e* c' t& i. X: ~- [ Q5 f* C
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
www2.tvboxnow.com; ?# B, B: M" y, S. O W1 f4 o
7 ]8 J. J u, Z0 R( ~
豆瓣汁：
: T* S9 M: ^6 H! T& c( g1 C
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。
tvb now,tvbnow,bttvb6 A- i& B- [7 v/ U! M
6 p0 p9 \- i9 V7 o! E8 E2 v5 _tvb now,tvbnow,bttvb
主菜烹飪做法：
" A3 f# q4 j2 b* f+ @+ x/ m
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。
' j* |7 |& ^ U2 ^0 T
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
8 L/ J/ l; I% N) p3 Vwww2.tvboxnow.com
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
. D& w5 {6 R6 r+ \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
