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標題: [美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 [打印本頁]

作者: 尛滊靤    時間: 2009-1-30 10:04 AM     標題: 苹果瘦肉生鱼汤

苹果:3个
生鱼:1条
瘦肉:300克
红枣:6粒
水:8碗
姜:3片
(3-4人份)
( ~, N5 s. K( ~/ {! ?公仔箱論壇  做法:
( u. r7 v, @; @0 o/ o  1. 苹果洗净,削皮去核,每个切成4瓣;红枣洗净,拍扁去核;
# x" e, t8 W. j7 e5 ]# E6 G  2. 瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;
. A7 z' W" [) N4 S' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 _5 E9 G! |7 `/ j! c
  4. 煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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! q) V) D& Y  X  L" M8 F. ^/ l' V# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  功效:
  i  K( U8 z) `) U# H8 x* S  清胃肠积热,补肾益肝,安眠养神,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用,还能防止出现眼袋;对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
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4 X) r2 L# D" A9 v* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ●靓汤心水公仔箱論壇7 K% `, ^7 J0 O
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  1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓,它长得体型较长,头比较尖,更似蛇状,买时可加以区分。www2.tvboxnow.com$ a) K( S- a+ r) Y$ S- |# M& N  E
  2. 生鱼骨刺较少,所以煲汤时可不放入煲汤袋。
作者: mccs1981    時間: 2009-2-3 01:58 AM

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