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[旅遊資訊]
鰂魚涌慢活時光 訪百年紅屋~
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作者:
manyiu
時間:
2022-2-5 11:48 AM
標題:
鰂魚涌慢活時光 訪百年紅屋~
2022-01-05
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叮叮搵食團｜鰂魚涌慢活時光
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香港人生活營營役役，每天睜開眼睛，便要趕著上班，剩下的空餘時間不多。如果餘下的時間都要活得這麼急促，人生便很累了！未來的假期不妨學我們的文青主播Yasmin，乘著最慢的交通工具—叮叮（電車），在鰂魚涌展開一場慢活之旅，細味這個城市的點滴，再細嚐鰂魚涌的隱世美食吧！
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翻查資料，香港的電車由1904年開始營運，至今已有一百一十多年歷史。事實上以港島區來說，電車一直擔當着重要角色，早年更是主要道路網絡，自1953年北角至筲箕灣段通車，直接幫助港島東區的都市發展，例如太古坊便是太古糖廠停業後發展的商業項目。
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柏架山道的林邊生物多樣性自然教育中心是打卡好去處
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今天特意乘搭「叮叮」來到鰂魚涌慢遊，於柏架山道下車，這是太古坊伸延出來的舊區，一邊是街市與唐樓聚集之地，另一邊則是柏架山道的行山徑，徐徐步行往上，約半小時可到達「紅屋」，如今已列為二級歷史建築的紅磚屋，曾經是太古糖廠高級職員的宿舍，荒廢後再經活化，繼而成為今天的林邊生物多樣性自然教育中心。這裏平日免費開放予公眾參觀（疫情下請留意最新安排），展館主題都是圍繞香港的樹林、河流溪澗及海邊的生物，建築物的紅磚花崗岩與拱形門廊是其一大特色，處處都是打卡位。
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館內展示生物品種助小朋友加深了解 展館以香港的樹林、河流溪澗及海邊生物為題材
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逛過山徑回到鬧市，還可於太古坊一帶嚐嚐日台美食，例如Uen Cafeteria丸系手作的芋泥吐司，是店主嚴選台灣大甲及高樹芋頭炮製。
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Uen Cafeteria丸系手作的芋泥吐司
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芋泥吐司嚴選台灣直送食材
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治癒菓子店的泡芙也是人氣之選，製作精美，有如日本雜誌常見的甜品。
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人氣之選泡芙
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治癒菓子店
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值得一試還有日式湯咖喱店Asiri Cafe，能重拾北海道正宗湯咖喱風味。
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北海道湯咖喱地道風味大滿足
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日式湯咖喱店Asiri Cafe供應正宗北海道美食
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主持：Yasmin
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