Board logo

標題: [甜品] 辣手摧花——玫瑰花蜜 [打印本頁]

作者: czhjh    時間: 2009-2-12 10:50 AM     標題: 辣手摧花——玫瑰花蜜

辣手摧花——玫瑰花蜜
玫瑰花蜜是老妈教的,外婆家过年包汤圆,少不了这个玫瑰花蜜做的玫瑰汤圆,做法很简单,就是取醸好的玫瑰花蜜,拌入烤干碾成粉的的桔皮,再夹1/4颗核桃做汤圆馅,包成三角形的汤圆,有浓浓的玫瑰香,和淡淡的象香橙一样的味道,核桃比较解甜腻,搭配非常完美~等玫瑰蜜醸好,我会试试:)tvb now,tvbnow,bttvb' C4 l. n3 ?8 X- M
  
% j& R) j  w8 J# ftvb now,tvbnow,bttvb  
; Y7 G3 H! }: e0 p- j   做玫瑰花蜜的不能用云南那种大大的观赏玫瑰,否则做出来的蜜有涩味,且不够香,一定要用这种小小的香水玫瑰。家里种有这种玫瑰,每年夏天老妈就会摘下一些来醸玫瑰花蜜,到了春节,醸好的蜜就可以包汤圆了。
1 w, }5 a. _/ ^+ Z3 u: a公仔箱論壇   玫瑰花蜜除了用来做汤圆馅,还可以在喝醪糟丸子之类的糖水里面加一点点,有很浓的玫瑰香,或者直接加入热水里当玫瑰糖水喝~
- g' o% E7 w. ^! Y" @' ~7 P4 \3 g! ~8 `tvb now,tvbnow,bttvb   www2.tvboxnow.com% t& E0 _; N/ q9 k& P
   这么美丽的玫瑰花,如果想要先观赏2天再拿来做花蜜,就会丧失很多香味~所以还是狠心一点做个辣手摧花的坏蛋吧,嘿嘿。www2.tvboxnow.com3 m4 ]3 J/ `5 A; t$ n

! e: U9 T; u6 Z5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

9 y1 Z2 q  i4 b公仔箱論壇7 `4 h7 @& K0 V3 E5 E# ?: Y
% P7 `9 G* `: G7 \

3 U& D7 k/ z  }$ A5 Mtvb now,tvbnow,bttvb这是醸了3个月的玫瑰花蜜,已经有很醇浓的玫瑰花香,糖也全部融化成糖浆,再醸3个月就可以用了~
& n8 m+ i! e0 J  N" H5 `www2.tvboxnow.com




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0