標題: [美食介紹] 海带莲藕花甲汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-2-17 11:41 AM     標題: 海带莲藕花甲汤

鲜海带：100克

莲藕：300克

花甲：500克

姜：3片

葱：1条

水：5碗

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　　现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。tvb now,tvbnow,bttvb; ]; u6 W  _8 F6 h% D# A. A
　　调味料：   油：2汤匙   盐：适量
/ @7 U, I. D! \www2.tvboxnow.com　　做法：
: ?' Y' p# B$ a0 d　　1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；
9 z$ V$ @# u& h5 i- ^* E5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
& X" n$ x, e  v* Y5 ?公仔箱論壇　　3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；
; F8 N3 H, E5 S5 s' d. U( \0 Iwww2.tvboxnow.com　　4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；tvb now,tvbnow,bttvb& @# @/ F/ O5 k. Q5 A7 i2 \
　　5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。9 X0 \! H7 A. n" J' X; }4 K" |, b5 e
　　
* r# h/ B$ _1 V# S. u8 M　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P, t) ~/ u& W2 m) U( a. o
　　排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。公仔箱論壇9 g) Y: g& \, m3 x
　　　
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2 x9 j: q- `2 [/ k2 W) B- X6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。
$ T, [5 C9 I5 R: N  X　　2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。

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作者: 招财猫85    時間: 2009-2-19 04:04 AM

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