標題: [中式食譜] 香 菇 瘦 身 清 雞 湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-18 01:08 PM     標題: 香 菇 瘦 身 清 雞 湯


& h- u% X; Q# D公仔箱論壇www2.tvboxnow.com( ?3 `/ q3 t' V. m" D

8 w8 E4 T9 G0 N0 Vtvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ G, L( c& J! o; w
冬 菇 6 朵 、 貝 2 粒 、 雞 胸 肉 2 件 、 紅 棗 4 粒 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 酒 1 茶 匙 、 鹽 少 許2 Z- x& I7 Z$ u2 ^
& J' z" U- b  \  p# ~+ \; y; U) S

: j% N2 b0 s* |5 N做 法www2.tvboxnow.com5 T" ]) f5 o  \& Q, z. E
1. 冬 菇 浸 1 小 時 後 去 椗 ， 浸 水 留 用 ； 貝 用 水 浸 1 小 時 泡 軟 ， 浸 水 留 用 ； 紅 棗 及 蜜 棗 洗 淨 備 用 。
& p% _5 |; Y- |5 \www2.tvboxnow.com
6 t1 W" y7 E1 ?8 f2. 煲 滾 水 加 薑 片 ， 放 入 雞 胸 肉 燙 ， 撈 起 備 用 。
$ N/ \  K  f2 Q! \公仔箱論壇公仔箱論壇* J# g( w2 \  ]% _1 Z- C7 a
3. 另 外 放 適 量 清 水 落 煲 並 煲 滾 ， 放 入 冬 菇 、 貝 、 雞 胸 肉 、 紅 棗 及 蜜 棗 ， 以 大 火 煮 10 分 鐘 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 酒 煮 勻 即 可 。
. \$ K( b6 G* l; J$ w" E, \, Y- l* m! \" O* F0 w5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [4 T5 ?4 A5 R) I8 @

  H* y5 F- ]) e5 v- v. q  c7 [公仔箱論壇- z1 h. |# x' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' i7 ]. c2 S8 r, a$ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b6 V6 K: M" j9 g" B* G

9 G0 x3 G3 H' Y! H2 g- w
6 t' ]7 m1 D7 O( \ 3 n1 `8 A& Z; k& i4 v, x$ a/ C# ]
公仔箱論壇' S/ v) T2 u5 ~
貼 士
. z: K+ ?8 G. m! S1 r0 Y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb選 用 價 錢 平 一 半 的 瑤 柱 碎 會 較 化 算 。

---

作者: LittleETMan    時間: 2009-4-3 03:04 AM

酒,係用乜酒呢?普通米酒可以嗎?唔落就又好飲嗎?

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0