原帖由 MagicAndy 於 2007-2-27 08:31 AM 發表。 1 A% M. H- M, i$ |! T; S W
【材 料】
草蝦 6隻
蒜末 20g
辣椒末 20g & {3 s$ b% O+ P8 I! J, G- a5 k
香菜根末 20g www2.tvboxnow.com1 c' i4 w7 Q+ W
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- h( |2 U! e7 l8 y0 ^% i2 u
檸檬汁 1大匙
魚露 3/2茶匙
糖 1茶匙
【做 法】 ( a% L" T5 `$ Q, V$ U% A: W. H
1.先將草蝦頭部切下、除了留一截蝦尾殼外,其餘蝦殼全剝下。tvb now,tvbnow,bttvb! h( e7 S! z* n: y, [9 D& t7 @
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2.從蝦子的背面 ...
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