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標題: [甜品] 食譜]女生最愛---低脂忌廉泡芙 [打印本頁]

作者: 繪雨    時間: 2009-2-22 08:31 PM     標題: 食譜]女生最愛---低脂忌廉泡芙

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材料及份量:. C& [5 {  h" X, _9 J& W
開水 125毫升/ 1/2杯www2.tvboxnow.com5 Q# U0 U1 d: e: b& K) _+ z5 E
牛油 50毫升/ 1/4杯
( v1 _) y7 x1 a3 Awww2.tvboxnow.com麵粉 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb% D# W0 H5 t; W! g- ~- U
蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |9 f1 M7 E' i: N# M5 U
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製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。* M, w$ q4 u+ N+ [- D
2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。
& S& O' `$ ]2 g, N8 {2 y1 b" c公仔箱論壇3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。  n" p  P: Z4 I
4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。
1 l+ c* |9 e, m( b4 m8 |+ L- ptvb now,tvbnow,bttvb5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! K5 K3 `" f, I1 z' {' p+ U
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。www2.tvboxnow.com9 X: E! Z) A# w$ |  o' s0 V( c9 J- L% n
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。
! b" x3 R, p& I9 [; Otvb now,tvbnow,bttvb8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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忌廉泡芙 130卡路里

作者: lungorgor    時間: 2009-2-23 01:43 PM

thanks a lot
作者: LittleETMan    時間: 2009-4-3 02:52 AM

冇圖睇添...
作者: jessieusa    時間: 2009-4-3 06:51 AM

thanks for sharing
作者: kittypooh2009    時間: 2009-9-28 10:56 AM

thank you:




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