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標題: [中式食譜] 肉碎蒸蛋 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-2-28 04:13 PM     標題: 肉碎蒸蛋

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材料:
+ z  n* @4 Z' x8 g& [" p" I- V肉碎  100克
7 l4 f: g3 e7 _) j- _; @- N公仔箱論壇雞    2粒(也可用鹹蛋)
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水    半杯& j) S5 H# w( q, V& `% @0 u  Y
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調味料:
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生抽(以上皆視個人喜好而定)

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' r& l8 y6 g- [1 b. t做法:tvb now,tvbnow,bttvb) G6 Q& `/ y( e; T' G) T1 p  d- E
把肉碎加蛋攪拌均勻,加入半杯水和個人喜歡的調味,用中火蒸20分鐘。
作者: 利物浦    時間: 2009-2-28 06:23 PM

睇落又幾好咁..會唔會蒸太耐變老左




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