配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
主料：童子鸡。
把土豆切成块。
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
tvb now,tvbnow,bttvb$ P& O5 C8 x5 B; E' J9 a
佛蒙特咖喱（味道中辣）
tvb now,tvbnow,bttvb% P; O3 X9 a" B$ d9 J
长城干红一瓶。
tvb now,tvbnow,bttvb8 [, Z W! p4 \/ z* x% b
把土豆略过油后盛出
鸡块焯一下水，又称“飞水”。
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
www2.tvboxnow.com9 a8 f# k, ?7 T
加入红酒去鸡肉的腥味。
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
1 _- B3 t: l. P, F% N
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
盖上锅盖，关小火焖一会。
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
咖喱鸡块烹任完毕！
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
晚餐开始啦！味道不错唷1
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |