標題:
[中式食譜]
辣味黃瓜丁[3P]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-3-10 07:55 PM
標題:
辣味黃瓜丁[3P]
做法及步驟
公仔箱論壇3 u# L7 @+ k' ]( X
原 料:
www2.tvboxnow.com- M! {$ c6 u4 e
黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
) l$ L# H/ F* w0 e& @/ r8 z( I3 Q6 f& U公仔箱論壇
操 作:
) }% o9 w4 T$ t( c
1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
0 [- ~9 q: g( V2 y7 Gwww2.tvboxnow.com
1 _$ J7 k5 g7 D+ G' W9 N
2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
! C/ E4 p! }; h$ [tvb now,tvbnow,bttvb
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
2 `! f! q. w% H! Btvb now,tvbnow,bttvb
4 N" v. c: R" F/ p [* T4 }
3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 p2 B. e9 n, v$ M6 V- I4 T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
