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標題: [美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 [打印本頁]

作者: 尛滊靤    時間: 2009-3-13 10:55 AM     標題: 白萝卜苹果牛肉汤

苹果:4个
蜜枣:2粒
陈皮:1小块
水:8碗
牛肉:500克
白萝卜:1条(约400克)

0 {: L6 N! @! c, H' x& Y; U公仔箱論壇  春天虽然雨多,气候湿润,但皮肤却不见滋润,反而略显干燥。其实春天乍暖还寒,不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调而致使大脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。www2.tvboxnow.com/ g  T, X$ N, k$ t5 G+ O6 l" x" [
  3~4人份
3 Z4 b; r/ j: kwww2.tvboxnow.com  做法:www2.tvboxnow.com! E# F1 y: L7 f& A( D5 z, B
  1. 白萝卜洗净去皮,切滚刀块;
2 N) e: S& c' G  q, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 苹果洗净,每个切4瓣,去芯;
! d# s3 L" O$ q3 v8 ?' z公仔箱論壇  3. 牛肉洗净切块,汆水捞起冲净;
2 |. E2 }1 b* V4 Z7 K公仔箱論壇  4. 陈皮用水泡软,刮去白瓤;
' F1 h. K* K1 k0 g  5. 煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。
4 g! Z8 u. R) }5 H4 i5 l) [# ?  功效:
% m! v& `3 P; s4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用。, a9 s6 y" ?0 B: i& _. ]
  ●靓汤心水
1 G0 S5 o% D* Y, H$ b" p+ |www2.tvboxnow.com  1.苹果稍微用热水浸泡,软化果皮上的蜡,再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的,只好削皮后再煲汤了。2 U: b- e( b2 w  }* w. _* o
  2.陈皮不刮瓤,汤味会发苦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?( ]! Q# n& `" M& ~
 




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