標題:
[美食介紹]
白萝卜苹果牛肉汤
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-3-13 10:55 AM
標題:
白萝卜苹果牛肉汤
苹果:4个
蜜枣:2粒
陈皮:1小块
水:8碗
牛肉:500克
白萝卜:1条(约400克)
0 {: L6 N! @! c, H' x& Y; U公仔箱論壇
春天虽然雨多,气候湿润,但皮肤却不见滋润,反而略显干燥。其实春天乍暖还寒,不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调而致使大脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
www2.tvboxnow.com/ g T, X$ N, k$ t5 G+ O6 l" x" [
3~4人份
3 Z4 b; r/ j: kwww2.tvboxnow.com
做法:
www2.tvboxnow.com! E# F1 y: L7 f& A( D5 z, B
1. 白萝卜洗净去皮,切滚刀块;
2 N) e: S& c' G q, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 苹果洗净,每个切4瓣,去芯;
! d# s3 L" O$ q3 v8 ?' z公仔箱論壇
3. 牛肉洗净切块,汆水捞起冲净;
2 |. E2 }1 b* V4 Z7 K公仔箱論壇
4. 陈皮用水泡软,刮去白瓤;
' F1 h. K* K1 k0 g
5. 煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。
4 g! Z8 u. R) }5 H4 i5 l) [# ?
功效:
% m! v& `3 P; s4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用。
, a9 s6 y" ?0 B: i& _. ]
●靓汤心水
1 G0 S5 o% D* Y, H$ b" p+ |www2.tvboxnow.com
1.苹果稍微用热水浸泡,软化果皮上的蜡,再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的,只好削皮后再煲汤了。
2 U: b- e( b2 w }* w. _* o
2.陈皮不刮瓤,汤味会发苦。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?( ]! Q# n& `" M& ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0