標題:
[中式食譜]
半 煎 煮 竹 仔 魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-16 12:37 PM
標題:
半 煎 煮 竹 仔 魚
tvb now,tvbnow,bttvb, z7 Y( D7 j& p3 P1 [4 Y! q
/ O8 t3 [$ g& w
材 料
& s% V' K3 [. c8 i% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S' [1 Y! K" k" P$ t( e公仔箱論壇
沙 鯭 12 両 、 唐 芹 1 棵 、 紅 椒 1 條 （ 切 絲 ） 、 薑 絲 少 許 、 冬 菇 2 隻 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 片 ）
公仔箱論壇/ X; t( X* @& c h5 `- i7 d
/ l/ Q$ Z/ d7 K3 u: z6 ~( Z6 C' M公仔箱論壇
調 味 料
www2.tvboxnow.com0 u* X# G: N( J- W! y
魚 露 1 湯 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 1 杯
9 z0 g* l8 a; H, Q2 b$ D
( {/ N- h% e' ?; H7 L
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I H9 F1 c! p5 B1 d& ?0 v
1. 將 唐 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ； 冬 菇 去 蒂 後 切 絲 ； 蒜 頭 去 皮 後 切 片 。
公仔箱論壇 w, d/ S' V' }) N
www2.tvboxnow.com3 T m3 ~* `9 R* t8 G! Q; o4 `
2. 沙 鯭 切 走 上 尖 刺 及 魚 頭 ， 洗 淨 備 用 。
公仔箱論壇4 S2 ?" U( G7 [
+ Q) K1 v" i7 @: u; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 沙 鯭 煎 香 至 金 黃 色 後 ， 下 薑 、 蒜 片 、 唐 芹 、 冬 菇 及 紅 椒 絲 炒 勻 ， 加 入 水 、 糖 、 魚 露 和 胡 椒 粉 煮 勻 ， 冚 蓋 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
- q0 }2 U. I( ^3 \2 X
: J6 _- Y( m/ T7 ~8 u8 hwww2.tvboxnow.com
7 a/ N; T1 Q+ v; p$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t9 G5 J5 Y" m4 {
tvb now,tvbnow,bttvb* {) w" S+ A$ w
tvb now,tvbnow,bttvb+ g3 Y0 {. p" c
貼 士
& I* ?2 D8 e" q) w) H- z$ b公仔箱論壇
蒜 頭 先 切 去 頭 尾 ， 再 用 刀 背 輕 壓 一 下 ， 就 可 以 輕 易 去 皮 。
4 g. ]- {3 _% Q: r3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb, z7 Y( D7 j& p3 P1 [4 Y! q
tvb now,tvbnow,bttvb* {) w" S+ A$ w