標題:
[西式食譜]
有 機 扁 豆 湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-19 12:47 PM
標題:
有 機 扁 豆 湯
. W% h. r0 |3 _ N1 }6 t
www2.tvboxnow.com4 H. }6 r4 Q+ a/ j. y' P9 Y$ B
材 料
6 c9 K% A6 ~% m% y( c( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有機 扁 豆 250 克 、 初 榨 橄 欖 油 3 湯 匙 、 蒜 子 2 粒 （ 剁 茸 ） 、 西 芹 1 棵 、 甘 笋 100 克 、茄 汁 2 湯 匙 、 嫩 菜 心 6 棵 、 菜 湯 500 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 水 750 毫 升
www2.tvboxnow.com6 R0 X" u7 J( Z5 x9 m
+ W2 e9 ^) X. |: f* A0 x0 o1 l9 V公仔箱論壇
做 法
# q! f( d7 _* C* ~/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將 扁 豆 洗 淨 ， 加 入 水 用 中 火 煮 約 20 分 鐘 至 軟 身 後 熄 火 ， 浸 在 熱 水 中 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c" [& D0 n3 t
8 d. c3 U6 }* I+ N X公仔箱論壇
2. 將 西 芹 及 甘 笋 切 粒 ； 菜 心 切 短 段 。
www2.tvboxnow.com7 H/ G+ m* m& g5 t9 e8 N
( v' R/ W6 t6 n$ b4 `
3. 起 鑊 下 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 蒜 茸 ， 炒 至 略 為 轉 色 ， 下 甘 笋 及 西 芹 炒 一 會 ， 加 茄 汁 拌 勻 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o8 P7 W* j4 E) W
www2.tvboxnow.com* H/ |2 V9 y- l. N4 }- _
4. 將 （ 1 ） 與 菜 湯 放 入 煲 ， 用 中 火 冚 蓋 煮 約 5 分 鐘 至 自 己 喜 愛 的 濃 稠 度 ， 以 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 ， 轉 細 火 加 菜 心 煮 滾 便 成 。
" f$ A8 @! }, n" p) |6 P! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X. F* _' P: e( W
貼 士
公仔箱論壇* g+ V8 |, N; H6 C/ V" T, l& R
豆 煮 完 浸 着 熱 水 ， 煲 湯 時 連 水 一 同 煮 ， 有 機 豆 的 蛋 白 質 與 礦 物 質 都 可 以 保 留 ， 最 原 汁 原 味 。
: J+ t" p+ A C9 T# l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. W% h. r0 |3 _ N1 }6 t