標題:
[健康資訊]
紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2023-3-6 03:14 AM
標題:
紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分
3 `8 S! P& O5 C+ l
紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
4 S9 |- c* @: B" y M7 ^7 |6 Ewww2.tvboxnow.com
" w6 Q9 [* x% b) w公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# S1 Y$ I" L: A- P# e* T X1 V
滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。
紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。
tvb now,tvbnow,bttvb8 h+ v+ j3 @0 b4 {% T' J
紅肉甘薯
熱量：
109kcal
+ {. F4 I4 d1 \9 y6 p5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C／P／F：
25.4／1.8／0.2g
8 s4 G# y8 W8 V c- g) w9 @4 \公仔箱論壇
膳食纖維：
2.4g
www2.tvboxnow.com5 i i# _" }& I4 \8 n
維生素A：
10491I.U.
& Q: t0 Y, Q. M5 F, rtvb now,tvbnow,bttvb
β-胡蘿蔔素：
6285μg
# Y4 g; v r* s. h! @- @( D2 O
維生素C：
30.3mg
P. q. ]4 q; X$ \. {: c; T
葉酸：
15.1μg
% |- h$ @: V4 _( ~$ [
鉀：
300mg
公仔箱論壇2 T) {% {! G* H* l9 g5 [0 I
黃肉甘薯
熱量：
115kcal
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E# U6 f4 D7 S: n
C／P／F：
27.8／1.3／0.2g
( P' l, F: q) z2 o" @
膳食纖維：
2.5g
5 `& J3 H y0 |tvb now,tvbnow,bttvb
維生素A：
116I.U.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M$ E8 E3 k/ p3 T( `
β-胡蘿蔔素：
70μg
" c! y& P" t4 i1 ^! f$ d9 Twww2.tvboxnow.com
維生素C：
19.8mg
7 X" ?) }& ?6 B0 L
葉酸：
14.6μg
公仔箱論壇4 }. ?( y" d/ J& q& E/ q* W% Z9 I! z
鉀：
276mg
& q0 K5 I m+ V. F6 |
金石地瓜
熱量：
134kcal
tvb now,tvbnow,bttvb# Y; x" d- k! }
C／P／F：
31.3／1.6／0.4g
( x9 i% O/ z, m, b( r; u+ w2 b' Twww2.tvboxnow.com
膳食纖維：
2.2g
3 W" c- W& M" [) h8 `& P$ H! M2 f) u0 otvb now,tvbnow,bttvb
維生素A：
-
* V2 E; G# w6 F( n9 otvb now,tvbnow,bttvb
β-胡蘿蔔素
：
-
" S% L3 _( Z! ?& u- R: k; |www2.tvboxnow.com
維生素C：
19.5mg
1 B7 M7 V9 s( H: z g" M/ V$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
葉酸：
12μg
0 D% | Y& s' _
鉀：
331mg
) m4 h% t) x6 E9 ~# A5 {公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb1 J/ w! p3 j5 V: H) r. \# B# g7 a, \
* `8 Q" b* h, J( A
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
www2.tvboxnow.com! }! m4 z+ ]: O9 v. x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T1 u _5 @9 t# x% `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j2 |. v, N* H' o
冰心地瓜
熱量：
113kcal
9 Q' R$ c% J6 c
C／P／F：
27.5／1.3／0.1g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n8 \( v- T- H9 m( n( D
膳食纖維：
2.9g
" R% y6 w3 W4 l7 B; J' Ztvb now,tvbnow,bttvb
維生素A：
128I.U.
- Q( C( [) O+ Btvb now,tvbnow,bttvb
β-胡蘿蔔素：
77μg
tvb now,tvbnow,bttvb- _- W$ M4 w0 y( }" d! K
維生素C：
23.9mg
7 a# X( n1 ^5 D7 W" t公仔箱論壇
葉酸：
12.8μg
# A @) W, x/ u% Ltvb now,tvbnow,bttvb
鉀：
397mg
" M1 K+ }$ b5 c4 L3 R6 U2 O: Ptvb now,tvbnow,bttvb
芋心甘藷
熱量：
116kcal
& _/ ]* y* Z" G* ]- ?4 J) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C／P／F：
28.5／1.1／0.1g
www2.tvboxnow.com9 R/ J( [8 V" T
膳食纖維：
2.8g
tvb now,tvbnow,bttvb9 o9 u$ H4 Z, {6 [
維生素A：
-
2 U7 r' W" _& v
β-胡蘿蔔素：
-
, r8 c7 @+ i# E3 u1 p3 H
維生素C：
20.1mg
www2.tvboxnow.com1 O" x/ f6 m& k: @$ B8 |
葉酸：
17.3μg
/ C; E7 Z* G+ O Q5 L* }! g# ltvb now,tvbnow,bttvb
鉀：
272mg
; Q4 z. Y, r$ A公仔箱論壇
菱角牛奶地瓜
熱量：
130kcal
4 s- ]0 i/ L( s& j) {% J
C／P／F：
29.9／1.9／0.3g
2 w$ h' H: V7 w! g& X
膳食纖維：
1.6g
www2.tvboxnow.com6 [" m8 `- s' m' T5 v
維生素A：
11I.U.
. T! R1 {' Y) F6 R+ s' B# ftvb now,tvbnow,bttvb
β-胡蘿蔔素：
7μg
, \* l/ f4 K. T1 j8 e
維生素C：
10.5mg
- D( V m( h: i) r) D4 Owww2.tvboxnow.com
葉酸：
19.5μg
9 {8 c1 m3 D1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鉀：
354mg
tvb now,tvbnow,bttvb! ^; C$ X G8 v, V3 j
5 b$ U- d2 H2 A
& U& Q. H1 |- q ywww2.tvboxnow.com
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
www2.tvboxnow.com6 S+ O. f* ?' n4 z: W' G( E5 m& ]. ]
- S6 H1 Y7 `, P" L2 c$ F
& C8 ~! I( Q6 _( y) Z' n. f
地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢
地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
4 a1 b# N- W* l' Dtvb now,tvbnow,bttvb
維生素C
—
不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
tvb now,tvbnow,bttvb' x8 U9 p9 s6 q0 O' T
/ `; R$ F0 O" C, }3 l4 |' o
維生素
A—
保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R# E z/ ?1 t B
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯
但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
5 @# O' d* B. M( V, U/ y, L2 ?9 P1 ~www2.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb1 J/ w! p3 j5 V: H) r. \# B# g7 a, \
5 b$ U- d2 H2 A