公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] Food Court 嘆高檔鐵板燒 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-3-30 12:56 PM 標題: Food Court 嘆高檔鐵板燒

在 food court 裏吃鐵板燒不是新奇事，但像數碼港 food court 的熝鐵板燒那樣高檔，都是初次見識。

兩位大廚曾在稻菊和千登世任職，在行內有廿年經驗，功架十足。用料亦不馬虎，牛肉只用日本鹿兒島 A5 和牛及美國安格斯牛；鵝肝選取法國的；還有天天返貨的日本時令海產，像帆立貝、活赤貝等。最刁鑽的是店中竟設有魚缸，養着魚鮮，包括本地野生黃腳鱲、冧蚌，現點現燒。公仔箱論壇& |9 p7 X( }! A: L6 |8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 t+ A, S) \9 d% N4 u' V; v
如此奇店，老闆也是個奇人，原來是佳餚店老闆區生，有感香港絕少開揚的鐵板燒店，便在這裏開一家。
公仔箱論壇! A+ z' t/ G5 G
不過，消費也拍得住名店，本地海產是時價，散叫燒和牛（ 200 克）五百多，二人套餐平均 $700 ，以 food court 來說是極貴，但以同級的鐵板燒來計，卻便宜了四成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, x1 [9 i w5 I
www2.tvboxnow.com# x3 U: a9 `. v$ |, T4 }: w- k% C

公仔箱論壇# `3 X: h, H3 [8 Y
鹽燒野生黃腳鱲時價 tvb now,tvbnow,bttvb; @4 ]% o* w( l4 v& B0 @
鹽燒野生黃腳鱲，鹹香鮮美，魚鮮突出。5 o0 {! ^2 [* U; S; }3 d. I

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M, p4 F R4 f+ l6 R% q
店中設魚缸養着本地活海產，即點即燒。tvb now,tvbnow,bttvb& a( x1 {1 K. P) S3 g, o' s

雖然在商場 food court 內，大廚仍在客人面前即製鐵板燒，新鮮熱辣。www2.tvboxnow.com7 q2 l/ I( K+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y- {+ n& x1 _" \

www2.tvboxnow.com7 a( ~+ H( [$ p3 Z
店子設在 food court 內，格調簡單，不失開揚舒適。

熝鐵板燒
營業時間： 11am-10pm
平均消費： $400

作者: kks123 時間: 2009-3-30 04:04 PM

要去試一試

作者: zilenazrael 時間: 2009-3-30 08:22 PM

铁板烧，我喜欢啊！谢谢分享！

作者: hippy_123 時間: 2009-4-2 09:38 PM

thanks

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)