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標題: [中式食譜] 藥材滑蛋雞 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-3-30 06:54 PM     標題: 藥材滑蛋雞


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作法:
! ?( ]  u+ H6 O2 r& xtvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨雞腿後放入碗裡,置入藥材料,蒸30分鐘。
- x2 r& @$ N: ltvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿拿起後置碟,再將藥材湯料煮至濃稠,加入蛋打散。
$ W6 C) K: {$ n7 V3.再放少粟粉勾芡,最後將湯料淋在雞上即可。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-30 06:57 PM 編輯 ]
作者: cassey    時間: 2009-3-31 06:14 PM

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