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標題: [美食介紹] 咖喱猪排饭[13P] [打印本頁]

作者: kdjmik 時間: 2009-4-2 05:40 PM 標題: 咖喱猪排饭[13P]

步骤一：胡萝卜切块

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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)

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步骤三：肉切丁3 E2 ]* `& A Y. E* i

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步骤四：洋葱切丝+ G2 R4 T, ^8 B. l1 v

步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可tvb now,tvbnow,bttvb( p* ~1 ]& {1 F/ O8 q, P

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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖! ?/ G& j4 I0 V/ ?2 X8 _* O

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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用4 d l2 f5 G+ C& a) O

步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时

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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)

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步骤十：继续煮，直到粘稠为止( w# T. X' C- F- s% L

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步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉

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步骤十二：下油锅炸至金黄

步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成tvb now,tvbnow,bttvb p8 A2 ]- y' E+ |' Z

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作者: zilenazrael 時間: 2009-4-2 08:04 PM

哈哈，不错，楼主好介绍啊！

作者: hippy_123 時間: 2009-4-2 09:24 PM

thanks

作者: dr3jai 時間: 2009-4-3 06:21 AM

I love curry

作者: foryou2 時間: 2009-4-4 11:43 PM

Thanks for sharing, looks so yummy.

作者: peace06 時間: 2009-4-7 10:58 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: peace06 時間: 2009-4-7 10:59 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: leesam 時間: 2009-4-8 02:49 PM

It sounds good, however, there is a question of why the pork (step #3) cut into cube size?

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