標題: [美食介紹] 越南牛肉小饼[5P] [打印本頁]

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作者: kdjmik    時間: 2009-4-3 12:05 PM     標題: 越南牛肉小饼[5P]

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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0 o; @2 h$ A# P% s公仔箱論壇大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W* k& F) P* H( Y0 i% B7 Z

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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; M* L( [8 R/ d0 g/ y; t

4 W9 c3 }- @1 {; ~* f$ Mtvb now,tvbnow,bttvb如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.公仔箱論壇5 J: \6 @7 ~& N5 L  y' T

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起油锅，煎肉饼
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两面都煎好了, 这就是成品啦
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- g) {/ R1 H, S* y# m特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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  \8 q3 z$ C; f. B. e. Y[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

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作者: vientos_99    時間: 2009-4-3 12:17 PM

WOW 好想吃A ' l# r3 H/ q/ h5 J# f, B
thank you

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作者: hippy_123    時間: 2009-4-3 08:07 PM

多謝分享

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作者: kityee168    時間: 2009-4-4 06:11 AM

thanks so much....

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作者: zilenazrael    時間: 2009-4-4 09:24 PM

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

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作者: hpy2006    時間: 2009-4-5 04:39 PM

thx for your sharing ar~~^^

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作者: peace06    時間: 2009-4-8 02:42 AM

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