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材料公仔箱論壇, J" f4 B! h9 K& j) K' O8 N
洋菜..........37.5公克
水............6杯www2.tvboxnow.com0 i1 D) t9 o; ]3 n
椰漿..........200c.c.www2.tvboxnow.com7 n, G* Z# o: k2 x
三花淡奶......120c.c.) f, J9 M; F$ ?% y/ ~5 B4 C5 X
罐頭水蜜桃....1罐www2.tvboxnow.com% X; ~' k6 w* I$ x! T& p
花形餅乾模....1個5 ^+ @* W( [. s2 W1 Z
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調味料
糖............120公克
鹽............1/3小匙公仔箱論壇+ H0 I8 @+ V* O7 Q% v/ c
作法
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M- g- q3 v$ O5 @
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。公仔箱論壇% g) r! U) F% Z; c9 M6 Y1 T
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。