www.lifehappy.net. |9 D9 Z0 \! \# Z' D" x5 M$ {1 r+ W6 J/ U/ E! {& K& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x( q& j( m2 | f- t2 j
www2.tvboxnow.com" E7 W) t; h& S9 C9 _! V
tvb now,tvbnow,bttvb } S' u0 L" w, b# G5 g
材 料公仔箱論壇0 X) C8 o7 \/ a- p/ Q6 P
白 蘿 蔔 300 克 （ 切 厚 片 ） 、 鮮 魚 柳 400 克 、 薑 茸 少 許 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 2 條 （ 切 段 ） 、 柱 侯 醬 1 湯 匙 、 水 800 毫 升 、 生 粉 水 2 湯 匙
醃 料 ： 鹽 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 2 湯 匙
4 X/ a/ d, q6 f4 I# }$ Z調 味 料 ： 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 茶 匙www.lifehappy.net1 v, f2 _: S8 o1 _4 ptvb now,tvbnow,bttvb8 T# d& r% q; m5 ?7 R* @
www2.tvboxnow.com) N: E% D& \0 e4 n) L# ?
公仔箱論壇0 h: q* z" G' Z8 v
做 法www.lifehappy.net! R- |! k# y3 u8 R
1. 起 鑊 加 油 ， 大 火 下 蘿 蔔 炒 至 轉 色 ， 加 薑 茸 、 蒜 茸 、 柱 侯 醬 、 水 、 鹽 、 生 粉 、 糖 及 麻 油 ， 煮 滾 後 轉 中 火 蓋 燜 20 分 鐘 。www2.tvboxnow.com! e4 E: ] z( B6 e% z
* Y7 s' l$ i$ [) g4 k# Z2 K" e3 p I1 ^: n2 j
# ?5 Q, d* Y0 D/ g- C) ^9 J( g0 {3 c
2. 魚 柳 切 厚 片 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 鑊 大 火 炸 1 分 鐘 ， 撈 起 瀝 油 。
$ i. N: S' n0 B% ]5 Q: k
) l% _8 i+ J- P; r4 [ j; V% d& h! [, K) Z2 G2 z- r: z1 G
www.lifehappy.net0 M& Z+ G z8 R$ L; g1 kwww2.tvboxnow.com r$ c) D6 G* `0 P% O+ T
3. 魚 件 回 鑊 燜 5 分 鐘 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 放 便 成 。8 s3 |+ Q9 n3 C, S$ @" j- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w5 I) l' b* L/ V
n6 q l! [+ L% l/ o8 K! T! Q
: g
S* c, R* e7 L, Y: v% H
`2 V6 K/ w# ]* }www2.tvboxnow.com6 @9 _% o$ U3 x w& z* Q9 ~6 ?
貼 士:
燜 蘿 蔔 前 先 炒 一 陣 較 易 燜 腍 ！ 魚 件 燜 前 先 煎 或 炸 ， 減 少 腥 味 不 易 燜 爛 ！