標題: [西式食譜] 法國法式燒血肉羊架 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-4-10 08:08 AM     標題: 法國法式燒血肉羊架


+ p" B9 v% j/ \2 T+ xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T$ T* x/ b3 ]2 x, h5 H
材 料
$ }$ V  H: K3 m* k7 I, j* W公仔箱論壇羊 架 500 克 、 法 式 芥 末 10 克 、 芥 末 籽 5 克 、 蒜 子 3 粒 （ 切 片 ） 、 乾 葱 2 粒 （ 切 片 ） 、 百 里 香 3 克 、 黑 胡 椒 / 鹽 / 橄 欖 油 / 燒 肉 汁 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# e5 ?- B) o9 q7 o" Q* D

% O  S+ v! G( z& I1 m' _+ A( k公仔箱論壇
  J  K. F4 X3 w' E* X7 Ywww2.tvboxnow.com做 法
: M- b6 Y+ l( [& T) ~; m1 f% N公仔箱論壇
6 \$ t# E4 I+ {. G) ?9 M
3 v- g2 L: j: ^$ R4 l. a7 u1. 把 蒜 片 、 乾 葱 片 、 百 里 香 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 ， 放 入 羊 架 ， 用 手 搓 至 羊 架 略 為 出 水 ， 倒 去 水 份 ， 再 塗 勻 法 式 芥 末 及 芥 末 籽 。 tvb now,tvbnow,bttvb% c. y  m1 q6 D% u/ h/ t4 q; B

7 d* t" x7 i; r3 m2. 起 鑊 用 大 火 煎 羊 架 四 邊 至 微 焦 ， 放 入 焗 爐 以 220 ℃ 焗 12 分 鐘 至 七 成 熟 便 成 。 吃 時 切 件 上 碟 ， 以 燒 肉 汁 伴 食 。, g1 ]' R& P5 E  i8 `+ ?. j: {

* E% B3 V6 v$ }: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士www2.tvboxnow.com5 v2 D' D* L2 Q

: X7 h# I6 l1 }3 L2 Q* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊 架 先 以 香 料 調 味 搓 至 出 水 ， 減 少 羶 味 及 肉 較 鬆 軟 。公仔箱論壇. H* h% \; y" B3 H3 {, \8 t

---

作者: skyay    時間: 2009-4-27 06:23 AM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0