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標題: [中式食譜] 印度咖哩雞 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-10 11:15 AM     標題: 印度咖哩雞

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  r  I  x; _4 O: m公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; U7 V! J3 _7 i1 Q( C  S4 @
雞1隻(切塊)
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( X  y, t0 d. _/ fwww2.tvboxnow.com

5 a( V/ g% E, ]$ K. g公仔箱論壇配料(A)
; i$ v; p# V2 f8 B! r( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩料(不要香茅及小蔥頭) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [: T% h. ]" x- G% j
大蒜5粒(搗碎)
& z5 S& g0 i7 p2 p. _9 Q7 j石栗1粒(搗碎)

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配料(B)
& K5 S. F  T' v: Y' Kwww2.tvboxnow.com八角1朵tvb now,tvbnow,bttvb% p) m$ n/ N8 N. S: h
肉桂1小塊
4 G* \/ U- ~% F( ^丁香5粒tvb now,tvbnow,bttvb* a% F' R: p# z" Y: o8 S
小豆蔻子4粒
6 k1 y, a8 g- F$ V5 Z2 B( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩葉20片

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% M- U6 b) U6 N, l% B4 m; E配料(C)tvb now,tvbnow,bttvb& |. O/ V% C6 D- {% i
濃椰漿適量: u- [9 I) A! c8 ^# H- _0 q+ c
鹽適量www2.tvboxnow.com, M" L+ R, M7 b' e; B; U
味精適量
2 B, x: [% w) H! \水1碗

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6 H; \, `4 m  V7 \+ G* @www2.tvboxnow.com作法:: G0 G) V; n4 j
1.油一杯,爆香配料B。
" _4 `% }' {" L2 s* C' g- ?7 x. F公仔箱論壇2.加上配料A,爆香後加入雞塊。; n5 L/ |  f5 \4 k3 g; P
3.炒香雞塊,加入配料C中的濃椰漿,後加入其餘的配料C,以中火煮熟。& c& Y* V1 X/ ?4 w+ e+ a( L, s
   看情況加水,接著就趁熱上碟。




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