標題:
[中式食譜]
上湯蛤蜊
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-15 01:05 PM
標題:
上湯蛤蜊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j; j% D0 @% L
$ y/ c7 [' L/ o
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {% D& G5 J$ p7 {
蛤蜊 200克
; t8 P4 n4 Y) F& nwww2.tvboxnow.com
蘑菇適量
8 ~$ V0 B5 I9 E4 rtvb now,tvbnow,bttvb
上湯（雞湯）2飯碗（將整只雞加入水煮熟后備用）
( O* \3 {! b2 n6 S
姜絲 少許
" _0 \) f8 h* y% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
杞子 少許
tvb now,tvbnow,bttvb9 b8 X; b7 Y9 |3 d& _
當歸片 2片
/ ^* @3 r( ]! d, m% f0 wwww2.tvboxnow.com
8 x: W! m( \6 ~/ n5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
4 B! q; P/ U+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠔油 1湯匙（加水調稀）
& V, X5 {- C8 _% g d' n6 G
鹽 半茶匙
www2.tvboxnow.com+ N- E7 {6 m! k9 n0 Y6 |! q
糖 半茶匙
+ N3 R( f. W2 S
胡椒粉 少許
! e4 L% f5 e3 _% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花雕酒 半湯碗
/ A; d% [; r0 \/ htvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇# c" R) m7 H* p
公仔箱論壇+ \' r3 G6 N, a& Y4 \
做法
公仔箱論壇 J* }' B2 u8 m, H
1）將蛤蜊用熱水煮開，經過篩選后，放在一旁備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p! B0 ^) }" o; K$ ?2 ]4 C' c
2）把蘑菇、杞子、當歸片、姜絲及其他調味料倒入雞湯內，煮至當歸出味。
tvb now,tvbnow,bttvb6 u' Z3 @8 u, z1 \. t" m1 l5 r5 F
3）加入準備好的蛤蜊。
p2 O* R5 p& e @3 x8 W# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4）最後倒入花雕酒，煮滾即可上座。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j; j% D0 @% L