標題: [中式食譜] 紹 興 雙 臭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-4-15 02:17 PM     標題: 紹 興 雙 臭

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材 料公仔箱論壇( Y/ H, c% g8 m: c
臭 豆 腐 1 盒 、 霉 莧 菜 梗 6 両 、 泡 椒 3 粒 （ 開 半 ） 、 薑 2 片 、 油 1 湯 匙
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$ V) c* n! m7 H# _1 G: \# V( \www2.tvboxnow.com做 法
6 }4 h6 G+ H1 V! K將 臭 豆 腐 鋪 上 碟 ， 放 上 霉 莧 菜 梗 、 薑 片 和 泡 椒 ， 隔 水 蒸 8 分 鐘 取 出 ， 把 油 煮 滾 淋 上 面 即 成 。
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霉 莧 菜 梗 及 臭 豆 腐 在 南 貨 舖 有 售 ， 各 售 $12/ 盒 。7 Z6 q) f* n0 w7 y) {+ K; L. }5 U  s

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