標題: [中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-5 02:00 PM     標題: 合掌瓜章魚排骨湯

材 料 合 掌 瓜 1 斤
9 @' {" C$ o2 q2 [# J# P6 j章 魚 1 兩www2.tvboxnow.com3 k7 X6 H4 r5 o7 |4 b5 S
排 骨 1 2 兩
* F' E( W" C; U+ \5 @8 \7 etvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片
6 p" `" I  l: z公仔箱論壇蜜 棗 5 粒
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' W* C' q* G' ~( c做法 0 d! A" c( a9 m5 G) ]

- b! S+ s  j3 }5 x* }8 v章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
  x, i8 z% |4 p+ ^( ~* \www2.tvboxnow.com排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
' U8 i% \3 L4 f, a公仔箱論壇合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 " T: L! u* Q7 F( B- c5 D4 k1 V
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

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作者: hildaha    時間: 2007-3-7 01:41 PM

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.

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