香 煎 藍 莓 雞 柳  tvb now,tvbnow,bttvb. N( e2 K8 k4 H, ]! O5 D
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| Sautee Chicken Filet with BlueberryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 R5 |5 J ]. r
材 料 ： 5 ]1 |# C+ R5 I) [# L+ x7 y3 a1 ~
雞 髀 肉 1 件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i8 v# O% e- d9 a! v `) y6 F
藍 莓 2 湯 匙
4 i' z# y2 \2 J, @2 y4 x9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
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/ ~7 P3 M, T: \芡 汁 ： 
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黑 醋 1 湯 匙
( J# i; s$ f$ \3 X8 s! ?檸 檬 汁 1 湯 匙 公仔箱論壇+ o( b) V/ j. h
蜜 糖 3 湯 匙 公仔箱論壇" L# |/ C( w7 I) e* B5 J" f
水 3 湯 匙
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做 法 ：1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 ， 開 邊 。 www2.tvboxnow.com1 T; }' P! M+ A
2. 放 入 適 量 藍 莓 ； 然 後 牙 籤 封 口 。 ! \4 g) p0 c$ U L$ H
3. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。 ! N( D7 W* `# T5 v' s
4. 將 芡 汁 調 好 ， 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。0 l" \! Q: N8 P8 k5 q/ n
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, d" u" i, w) q# J, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 敲 鬆 雞 肉 。 9 V- M8 \ m, ^0 U& K9 @" {
Beat with a chopper to soften the meat.
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2 釀 入 藍 莓 。
* ^. t/ ^5 P$ s& h% j7 \: gAdd in blueberries.www2.tvboxnow.com9 p! o! P& y# P
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3 以 牙 籤 封 口 。 www2.tvboxnow.com( U3 w" e" t; Z( I0 c! @4 {; v: g
Seal with toothpicks.
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心 得 
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' ^6 B& E$ l7 k; P; {4 T( u0 f黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 ， 而 味 道 較 甜 。
0 P8 a/ }( R) H9 W: eDark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter.
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l; o* {- c+ i, jIngredients:1pc Chicken Thigh Meat
. x `9 U0 M* l3 Y% o0 _, K* \+ l2 tbsp Blueberry
+ M- b5 [* m) Z0 L" n$ ltvb now,tvbnow,bttvbpinch of pepper
5 \( @2 M+ A0 [: @1 ?tvb now,tvbnow,bttvba few toothpicks
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Thickening Sauce:1tbsp Dark VinegarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 r. z, [" \* l! D
1tbsp Lemon Juice
k# k! g$ `2 G; N( J! M公仔箱論壇3tbsp Honey
. i) H7 _ \' H5 lwww2.tvboxnow.com3tbsp Water' [/ ^0 h$ e2 \9 t: A) {8 ?$ o
, D) h+ ?& ~6 w/ P7 u/ `1 m8 E9 b. yMethod:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve.* @" m( ]" C) b+ C" d& k9 \
2. Add in blueberries, seal with toothpicks.www2.tvboxnow.com h8 o9 I9 i( I9 F/ Y1 i* M
3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown.
7 i& e4 C2 y5 a! W9 c- ~公仔箱論壇4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot. |
