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標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:35 AM     標題: [中式] 雞絲炒飯

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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。
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材料:洋1/4個2 m7 k; l+ W1 u8 u% [
雞絲2
+ X. g# \! t7 |. x公仔箱論壇紅蘿蔔1/4條公仔箱論壇; I2 Q1 }4 a& m+ J( s
白飯2碗
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製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。
3 `0 k0 e5 U3 Z; X/ Vwww2.tvboxnow.com2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。
( f# j, s- r5 K& f/ V! V3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。2 O' @/ s+ ^# c: y
調味:1.酒1茶匙www2.tvboxnow.com. V2 }8 N1 M/ L/ s. d0 [
醬油1茶匙
, R3 e: p- F* v2 D9 Y4 f& i7 ]tvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙
* U! Z& d  C( H公仔箱論壇2.鹽1茶匙
7 r& S9 V0 Q: c% n/ \6 H胡椒粉少許





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