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標題: [西式食譜] 黑 椒 豬 扒 炒 一 丁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-5 02:07 PM     標題: 黑 椒 豬 扒 炒 一 丁


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. u5 y% f+ w- B/ D6 F# c( j公仔箱論壇材 料* I( G$ P' @% q
豬 扒 2 件 、 即 食 麪 2 包 、 黑 椒 粒 1/3 茶 匙 、 洋 葱 絲 1/2 個 、 椰 菜 絲 / 芽 菜 各 56 克、 西 芹 絲 / 紅 椒 絲 / 葱 段 各 18 克 、 即 食 麪 調 味 粉 1 包 、 麻 油 / 老 抽 各 1/2 湯 匙
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1 x7 |% N. \1 [5 {1 v$ I0 d) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I% |7 V4 U$ T3 f' l; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
2 t; r& k$ D2 Q3 \+ r* @/ O/ P  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 少 許
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5 D) a8 v5 x: ]7 {" b: c做 法
4 p4 _7 f6 L3 L( kwww2.tvboxnow.com1. 豬 扒 加 醃 料 拌 勻 醃 1 小 時 備 用 。
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2. 即 食  麪 用 滾 水 泡 1 分 鐘 至 散 開 , 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- v3 a! O# M3 m/ g' b0 \4 N

2 ~, S6 `. D) ]: A3. 燒 滾 油 約 70 ℃ , 將 豬 扒 放 入 炸 3 分 鐘 至 熟 , 撈 起 切 條 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" ^0 b, H: w" @5 b* Q+ {4 }
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4.燒 熱 鑊 下 油 , 放 洋 葱 絲 、 芽 菜 、 西 芹 絲 、 紅 椒 絲 、 椰 菜 絲 及 葱 段 炒 香 , 下 即 食 麪 炒勻 , 然 後 加 入 黑 椒 粒 、 老 抽 、 即 食 麪 調 味 粉 及 麻 油 炒 香 , 將 豬 扒 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟。
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貼 士
; t) U# P  X! C0 k; Gwww2.tvboxnow.com加 入 黑 椒 粒 去 炒  麪 , 會 更 加 惹 味 。

作者: pupopo    時間: 2009-9-11 09:11 AM

很简单又容易。。。谢谢分享




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