標題:
[中式食譜]
乾隆生菜包
[打印本頁]
作者:
ericsuen1
時間:
2009-5-11 11:11 PM
標題:
乾隆生菜包
所需材料：
! j; H0 Q1 \1 a! H' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [/ L( L% u( b* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
五花肉 ... 150公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S3 J+ d. `! r) u' @7 ~! ^- h4 e+ n
荸薺 ... 10個
tvb now,tvbnow,bttvb6 `* O8 {1 R3 T) |5 n; W
西生菜 ... 370公克
% H( O- \: d Y& E5 h
米粉 ... 1杯
2 h- E, m+ b9 Z! Q' B8 p
醬油 ... 少許
+ k; i0 a* i1 V4 W" Zwww2.tvboxnow.com
油 ... 3杯
公仔箱論壇& m, E2 a' x. e0 @8 x
www2.tvboxnow.com* `0 v. r: f; O$ s& \0 o
A 料
tvb now,tvbnow,bttvb7 b& x# _& g: C, f
芥蘭菜 ... 2棵
/ y$ Q! e l: |# `/ X
冬菇 ... 3朵
tvb now,tvbnow,bttvb, m* u8 c9 p" I7 F0 q
蔥 ... 3根（取蔥白）
, n) s* f1 f" N% a; h$ B/ d3 C$ g
蒜頭 ... 3瓣
tvb now,tvbnow,bttvb& h$ T7 s6 X9 ^( {; [: }
紅蔥頭 ... 2個
2 c1 J/ K' W9 m+ P0 j4 P1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb2 v$ D6 V6 V% R: Z8 F; Y
B 料
. `" R9 e- D0 t& |6 {5 e( q
鹽 ... 1大匙
5 E" k/ ^+ ~8 M, Wtvb now,tvbnow,bttvb
味精 ... 1/3茶匙
! z% Y" K% \: M6 X9 j# L( {) n% X7 J
雞蛋 ... 1大匙（打勻）
, \& i) z/ ?# b6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
太白粉 ... 1/3茶匙
: m' K8 t; |# l) U' h/ x8 @
, ~) W+ B6 p: N" p/ }# n$ m4 ^& r' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C 料
) Y; q" g& T% F& n/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 ... 1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l$ g* W) w$ x
味精 ... 1/4茶匙
% { I' p5 e0 O! d: e, Ztvb now,tvbnow,bttvb
醬油 ... 1/2茶匙
0 n# T3 t$ A; p, W; q) R6 j
麻油 ... 1/4茶匙
www2.tvboxnow.com5 \* c5 d) L+ B# h$ O9 \: J
1 b" w- W# J$ m0 D/ o, d
D 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e: Y0 X7 j9 L0 f& D' T$ c
太白粉 ... 1/4茶匙
5 d6 g/ ]$ G" v( E# }! ^7 O公仔箱論壇
水 ... 1/2茶匙
7 o" P9 h0 M; A+ B- G3 T2 m
作法步驟：
; j6 ?( Z1 o" T, y" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬肉剁碎，加B料拌勻；芥蘭菜取莖部分粒；冬菇泡軟去蒂切碎；蔥切花；蒜頭、紅蔥頭切茸；荸薺切碎；西生菜剪成圓形。
) u; S. x# Q* h! ^3 ~$ H; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
炸油3杯燒開，放入米粉，以大火炸約2秒鐘變黃立即撈出，壓碎，置於盤中。
www2.tvboxnow.com; \" ]$ l$ P9 g# u$ e7 f
鍋中留油2大匙燒熱，放入豬肉炒熟，加A料及C料翻炒一會，再加荸薺略少，淋下D料勾芡，炒勻盛起放米粉上即可上桌。
2 y) e* c4 G0 W& ~, L" \% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g5 u" ^& d$ [ z0 L
備註：
www2.tvboxnow.com" D8 e" G# G1 H/ E
荸薺可用乾淨毛巾裹拍碎；荸薺不可炒太久，否則不脆。
tvb now,tvbnow,bttvb) T# G/ Z% |& e; {# {$ i5 A
! Q/ I) M. _2 `# r! X8 X# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[
本帖最後由 ericsuen1 於 2009-5-11 11:13 PM 編輯
]
作者:
chenyu200109
時間:
2009-7-28 03:10 AM
thanksyou
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
