標題: [美食介紹] 廚房烹飪妙用白糖　 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-5-12 01:37 AM     標題: 廚房烹飪妙用白糖　

香菇、干貝等干品，浸泡時在水中加點白砂糖，可縮短浸泡時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @  O3 e- i! y6 J4 e* a4 ^, k

$ w. u9 E6 \% Mwww2.tvboxnow.com煮栗子前，先用砂糖水浸泡一夜，煮後很容易去掉栗子的內皮。
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, B8 P7 Q# e4 y# y: C( _9 l" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒過的糖放進紙袋裡，可作吸潮劑﹔放進冰箱裡可作除味劑。　( q- G1 N: e- Q9 \* z

; k% y/ i( n! D醃製或做臘肉時加點糖，吃時肉鮮嫩。公仔箱論壇0 m; Q/ u  N' F( B
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在煉好的豬油中加點白糖，攪勻密封，可保持豬油的醇香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X0 C9 v/ j0 N( S) i2 p/ B

# |) a. f2 t+ Z! Q炒苦瓜時加點白糖，再淋少許醋，不僅減輕苦味，烹成的菜吃起來還特別清香可口。
. U7 @4 W1 X( `0 Zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z) r* d9 b- ^( Z+ E
用醬油燒菜，往往有酸味，如在燒時加點糖就不會酸了。www2.tvboxnow.com: X- C; ~$ a, k0 N$ g; S- z

  Y9 ~9 M7 ?; |2 w* l2 ?) b' Otvb now,tvbnow,bttvb菜炒鹹了，加點糖可減輕鹹味。
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7 X1 L% K/ d% M6 a* P6 u8 d拌餃子餡時加些白糖，餃子會有鮮香的海米味。
3 p7 M7 U; g% D; R  t' ~www2.tvboxnow.com
2 o) F8 f* j  _2 N6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉肉時炒糖色，燉出的肉菜光亮紅潤，甜香味美，肥而不膩。
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$ {5 j8 t  h+ Y! }9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調魚、肉類菜餚時加點糖，吃起來味道清香不膩。
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, ~3 l/ `3 @$ _; Iwww2.tvboxnow.com煮火腿時，先在火腿皮上塗些白糖，火腿皮容易煮爛，味道也會更加鮮香可口。

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作者: py917    時間: 2009-6-7 01:15 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: 柔    時間: 2009-6-15 09:39 AM

多谢分享 ！

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作者: foryou2    時間: 2009-7-13 07:29 AM

thanks for sharing the info.

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作者: james721007    時間: 2009-7-16 05:01 PM

多谢分享 ！

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作者: rubyhomffc    時間: 2009-8-6 03:17 PM

黃糖比較健康吧？

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作者: 壞腦雙雄    時間: 2009-8-6 04:11 PM

thanks for sharing

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作者: sally2888    時間: 2009-8-11 08:54 PM

很不错的方法。。。谢谢分享

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作者: 柔    時間: 2009-10-29 03:33 AM

很好的方法 ！多谢 ！

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作者: awmlam    時間: 2009-11-1 01:37 PM

Good to let me know. Thank you very much.

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作者: zqhua    時間: 2009-11-2 07:06 AM

学习了，保存起来。

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作者: ijm    時間: 2009-11-2 07:16 AM

不错,多谢分享 !!

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作者: sally2888    時間: 2009-11-5 10:38 AM

谢谢分享。。。。

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作者: Kawaii@初音    時間: 2009-11-7 03:23 AM

Thank You Wo...

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