材料 蕃 茄 2 個tvb now,tvbnow,bttvb9 }4 \% g! `1 `% h- G 實 豆 腐 1 件- r- T! q+ b0 a8 z" |; m 瘦 肉 4 兩 薑 1 片 調味份量 1 . 生 粉 1 / 2 茶 匙 生 抽 1 茶 匙公仔箱論壇' h9 Y" b$ n, ?9 l 糖 1 / 2 茶 匙1 |! N) p2 D2 p; F 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb! }: L G- B3 a" h0 K 2 . 茄 醬 1 湯 匙公仔箱論壇* R X: T8 L8 h; K+ e, ~" h 沙 糖 1 湯 生 抽 1 湯 匙 酒 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 [7 L S- |; }3 y 鹽 1 / 2 茶 匙5 b* h5 i. `4 T' B6 b 水 2 / 3 杯 1 [6 \7 |7 J e1 V6 Y7 f! _ 做法 ! y' @% A$ N: ~# A2 A 蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。 豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V T7 J! o8 R2 _7 C7 z4 y 瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 www2.tvboxnow.com" }9 v ]( J" y' ]8 N1 u 燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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