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標題: [中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:33 AM     標題: 蕃茄豆腐炒肉粒

材料
$ p! I3 _& t" a3 S8 Q& B蕃 茄 2 個
. W- [& Q- ]2 k實 豆 腐 1 件$ H+ z7 X# X5 h4 K5 t/ q9 z) ]/ J
瘦 肉 4 兩
; q& _' P+ ~9 Q0 F4 y6 ~! Y" itvb now,tvbnow,bttvb薑 1 片
# p3 ]9 C2 `' h( q7 c6 j4 {公仔箱論壇調味份量
, _, ^) }' T0 i3 U1 . www2.tvboxnow.com+ v: C1 ]! H/ q+ m( ]' x! L
生 粉 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F# K/ A' z- Z* W9 D1 `, P
生 抽 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]: p9 p6 z5 A: X3 s+ U2 k- g
糖 1 / 2 茶 匙! D, _; S5 u$ O3 c! n! E4 V2 X7 Q) K
胡 椒 粉 少 許
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茄 醬 1 湯 匙
4 ^* T4 F7 Z8 V% p沙 糖 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb( i) v+ ~8 m* ^' B
生 抽 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]  s0 E1 ^$ F% u) N
酒 1 茶 匙
& V4 G0 ]) _. j& A9 G+ cwww2.tvboxnow.com鹽 1 / 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 X3 }- x4 Z* I
水 2 / 3 杯www2.tvboxnow.com+ x) D, D4 W5 Z  l; [/ L# E( O
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公仔箱論壇( F2 N. J' H' `5 p5 p/ q4 D
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* L) l; z$ v  @5 C+ ~

- W+ A- E3 \" ^! ^5 v蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。
/ {+ l2 K  k* a5 C3 O9 @) _9 s: T0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。
' r& _- b7 N. A1 lwww2.tvboxnow.com瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 ' }% ]0 B. B; ^
燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
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2006-7-8 01:28 AM




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