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標題: [中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:33 AM     標題: 蕃茄豆腐炒肉粒

材料
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實 豆 腐 1 件- r- T! q+ b0 a8 z" |; m
瘦 肉 4 兩
5 A6 ?) B$ N. j$ X+ }+ L5 [( Uwww2.tvboxnow.com薑 1 片
' y- j, n; s' j! E6 C4 N2 ]公仔箱論壇調味份量
7 B: k0 r) Y+ E8 G" |6 z1 .
' t  U2 A& ?& D) k) e生 粉 1 / 2 茶 匙
" U; a4 O. y  ?* `- }. h生 抽 1 茶 匙公仔箱論壇' h9 Y" b$ n, ?9 l
糖 1 / 2 茶 匙1 |! N) p2 D2 p; F
胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb! }: L  G- B3 a" h0 K

# N% f  Z1 C6 t5 F  V/ s2 a公仔箱論壇2 .
7 K6 t2 _' B/ y) y7 i" I茄 醬 1 湯 匙公仔箱論壇* R  X: T8 L8 h; K+ e, ~" h
沙 糖 1 湯
: F" ]# M+ U$ `. `% d- i生 抽 1 湯 匙
0 @+ ]  H) ^& d2 w# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 [7 L  S- |; }3 y
鹽 1 / 2 茶 匙5 b* h5 i. `4 T' B6 b
水 2 / 3 杯
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做法
& J9 a9 y1 N! z9 ?0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' @% A$ N: ~# A2 A
蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。
8 w! H: I. P( a( m# j, q; R- ^豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V  T7 J! o8 R2 _7 C7 z4 y
瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 www2.tvboxnow.com" }9 v  ]( J" y' ]8 N1 u
燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
food-tt-20000407a01.jpg (17.13 KB)   m% c" B0 Z2 b4 k( x
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2006-7-8 01:28 AM




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