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標題: [西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:36 AM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N, o% F3 }! e6 h& x6 g, P
•  蜜糖                                -3湯匙
6 ^, G! U7 \7 }+ K0 `, b; V$ i  Ytvb now,tvbnow,bttvb•  菠蘿                                -2片
, j$ ~' l5 W1 i/ p! Q% [•  青、紅椒各                        -1/2個
0 @* ?. D% Z( F5 H$ Bwww2.tvboxnow.com•  蒜茸                                -2茶匙        公仔箱論壇. Z6 X0 L- ?! f% d9 K
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. ^' u; a: W8 |# H8 n0 I公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 \+ }% f4 \' y: F9 n
•  醃料：
$ ]# C) i" Y: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  梳打粉 - 1/3茶匙
) |, m6 a! x( g! y" R/ r公仔箱論壇•  水-1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l* `$ m! Y+ L6 C: X
•  生抽-1 湯匙公仔箱論壇9 V9 v' h6 {4 D  g- ?% ?1 Z9 m% P8 `$ A
•  糖-1/2茶匙
) ]- q  |$ a% \6 W5 ^www2.tvboxnow.com•  生粉-1 茶匙
0 ?6 b8 B+ a' P, p; G4 Awww2.tvboxnow.com•  麻油及胡椒粉-少許        
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•  水                                -3 湯匙8 }3 G9 u8 g, n8 d
•  生粉                                -1平茶匙
1 h- x6 ~6 L; @# D3 Hwww2.tvboxnow.com•  生抽                                -1 茶匙        www2.tvboxnow.com: ^; f1 R- A' i! m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R; g% B' j  D4 p2 S- t# \: q
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1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。公仔箱論壇" q: c. ?1 u# a- x+ A, V2 I
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 5 e4 B5 ?4 f1 l- i
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o0 `( ~/ Z" |& l3 f
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。" S) l# N' l, R8 T# J' U% @3 c
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿



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