標題: [中式食譜] 醬爆雞丁　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁　　

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A- n. }* S7 T; M) `" S. }* U
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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D. T4 U; A' g1 v, T/ F
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。tvb now,tvbnow,bttvb! @8 G9 a. M8 u" o2 p
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H+ t7 @6 h7 Y" a- t, N2 I3 L. \' l
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1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。1 T$ n: C0 k* [5 _( M
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。) j. Q8 g3 g0 M$ P" L

( \* C5 s0 H6 l. _# W4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 s# u' I2 @  f& \

# {* q$ |2 Y% y: q4 e4 i+ Y備注：
0 H5 y% Q4 T- K; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |6 ]* t$ {7 p0 y7 J( D此道菜菜，一定要用大火爆炒！( k  ]8 E# [. g) D
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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" c6 R! H6 q  qtvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。' v* c0 z0 T8 U# t/ T! r) |) O) U  W- r
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6 s* q% v* X% h% o  g- J" k鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k  {! C% s  E* O0 `& v" G
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備注：tvb now,tvbnow,bttvb1 r" `2 m4 ^2 O, z

3 o) C8 W; i7 U- S0 B" Qwww2.tvboxnow.com此道菜菜，一定要用大火爆炒！/ N* `) G6 L& x; ?* e3 f+ g. h

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吃完，又出一身汗！
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華
# A1 J# R1 \& n( ?tvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing

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作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou

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作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f2 s7 H: X6 y( g9 U' U
But I got a question: What is 土豆? is that potato?
/ v/ G( W( \1 Q/ v6 b) zI'm sorry ... my Chinese is not good at all.   

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作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   

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