標題: [中式食譜] 鮮蓮冬瓜煲雞湯 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-5-14 10:09 PM     標題: 鮮蓮冬瓜煲雞湯

【材料】 , A6 M$ [& r( F3 ^% \& V1 X
光雞半隻 3 t3 K. h5 M- _( c- j3 ~" [  `
冬瓜一斤 tvb now,tvbnow,bttvb# Y; f  o3 v8 `* x! ~- w+ F# \8 x  _
蓮子二 tvb now,tvbnow,bttvb) U0 L( }( a. G& Z3 g* q
瘦肉四 tvb now,tvbnow,bttvb2 u' @$ d. U' t1 U% i  h
鮮荷葉一塊
& \& X: q3 m5 u9 t生熟薏米三湯匙 / I/ l- R4 c+ |7 ]0 U( O
生薑五片
: W# O; m  k1 p8 W3 |: }( b公仔箱論壇清水十五杯 www2.tvboxnow.com' d  _( ]5 b1 ~4 }6 Z' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {8 V7 t- @7 ~1 @) }  @4 \2 e
【做法】 5 h( h8 H' n7 |# Z- n  [9 x" p. S% g
(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
: B0 z- \4 {1 q- ~; b; ]8 e3 |tvb now,tvbnow,bttvb(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
! E) G8 A: x! q' c4 z* Lwww2.tvboxnow.com(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。
" S8 Z* x: J# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。公仔箱論壇/ o# [6 F% n. d1 D
(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。

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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:51 AM

1# ericsuen1 www2.tvboxnow.com& k: M. Q% _# }
thank you very much

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