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標題: [食肆地點] 宴 客 外 援 韓 式 炆 牛 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-25 02:08 PM     標題: 宴 客 外 援 韓 式 炆 牛

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我 喜 歡 獨 居 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @1 ~: G: s6 T+ _: v3 f0 e% x& F
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日 子 自 由 而 安 寧 , 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。
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自 己 喜 歡 何 時 回 家 , 何 時 睡 , 百 分 百 隨 心 。
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  }0 V4 d5 W! v3 v, i8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還 有 , 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 2 ], f( S. @0 a
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可是 自 己 廚 藝 不 精 , 為 朋 友 的 胃 口 着 想 , 每 次 宴 客 , 我 都 會 找 「 外 援 」 , 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 , 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。www2.tvboxnow.com/ T9 @7 z. ~, T* n

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1 U4 A" K* k0 P$ s) Y8 D4 K: _公仔箱論壇炆 牛  用 的 韓 國 豉 油 。www2.tvboxnow.com, r  F4 i4 [! a3 L8 [0 J) I/ R

: [, ^' t& `8 v3 O  w5 Ctvb now,tvbnow,bttvb這 道 韓 國 炆 牛  是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。 / S& T% {. ^+ b8 P: J7 Z

4 n7 E, Y; F) f" `$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。
! p3 E9 E+ H" r& V3 ?. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y7 C; v7 M( O8 g4 u1 a% Qtvb now,tvbnow,bttvb但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J! P6 ?: u* O% L. S4 l# w

8 |, L  o# v5 a$ b9 ^' H這 道 炆 牛  只 有 識 途 老 馬 才 知 道 , 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。
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: f  s  t5 n8 Y2 F+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而 且 不 是 天 天 有 售 , 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 , 隔 日 才 會 做 。
* s2 E6 t+ j3 y* ^: O/ ]$ Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; x, ^# C! M  c7 L) z$ }
所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 , 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 # J5 x  `' P/ I5 P: u$ D- q
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如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 , 透 出 一 朕 朕 肉 香 , 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。 公仔箱論壇  d- n. z0 m  T4 L' _* j
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一 大 盒 炆 牛  , 盛 惠 $100 , 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 , 值 得 嗎 ?
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店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 , 事 先 炆 好 的 牛  便 放 在 煲 內 保 溫 。
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: ^* G2 e6 _+ d! T$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 盒 裝 $100
7 _; Z& c; ^$ [" Y/ M/ W5 t6 o公仔箱論壇牛  盛 在 耐 熱 膠 盒 中 , 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)
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值 ! 牛  取 貴 價 的 新 鮮 金 錢, 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 , 入 口 豐 厚 而 鬆 化 , 不 會 過 硬 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R% m0 ^$ N0 K
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每 件 肉 和 筋 相 間 , 軟 腍 中 帶 爽 身 , 好 吃 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p3 Q% u# n7 a

# c/ N2 M( M2 B3 ?8 z1 ewww2.tvboxnow.com朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛  時 , 都 以 為 是 中 式 做 法 。
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可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。 公仔箱論壇# \: p4 D; w6 C( w& v
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其 實 炆 牛  是 韓 國 人 的 家 常 菜 。
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2 [, E' L- Q  q4 X$ g6 ^! ~! Q# q公仔箱論壇每 次 炆 煮 牛  , 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 , 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。 www2.tvboxnow.com9 _% X( C7 x  A3 b' G) \
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熟 了 , 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。 4 L* }% i; |! j# Q  @. |
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在 熱 力 的 煎 熬 下 , 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 , 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb! \# ?; v* ^$ U

1 O3 o0 }9 y3 S- o- j& Iwww2.tvboxnow.com外 賣 回 家 , $50 一 小 盒 , $100 一 大 盒 。
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大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛  , 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。
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7 i# R/ S5 V9 ]www2.tvboxnow.com買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 , 很 方 便 。 : k$ V. P8 `. i

+ A/ H8 c& r3 H5 x- q+ Vtvb now,tvbnow,bttvb對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 , 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。! t8 b- |/ h; D& F6 }, s3 o6 z; m
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6 D$ i. X' Q. `新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)www2.tvboxnow.com+ t& u% a4 M- o, n. j* J; T
營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm , 星 期 日 休 息 。
( E' a+ r  b: S公仔箱論壇註 ︰ 除 了 牛  , 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 , 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。





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