標題:
[西式食譜]
瘦 身 咖 喱 羊 肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-4 01:59 PM
標題:
瘦 身 咖 喱 羊 肉
www2.tvboxnow.com! k! @) x) P0 |" h/ ]+ {
- Q1 ]: O& W! y; R3 Z5 |8 [4 Zwww2.tvboxnow.com
1 |) K: t2 V' q) y" M: Y' j) @: F
材 料
www2.tvboxnow.com! h% F' m, Y" X
無 骨 羊 肉 （ 肩 胛 肉 ） 1 斤 、 洋 葱 1 個 、 番 茄 2 個 、 菠 菜 3 棵 、 扁 豆 （ Lentil ）2 両 、 薑 6 片 、 蒜 頭 4 粒 、 青 椒 2 個 、 冷 壓 椰 子 油 1 湯 匙 、 芫 荽 葉 1 棵 、 辣 椒 粉 /惹 味 粉 各 1 茶 匙 、 芫 荽 粉 Coriander Powder / 小 茴 香 粉 Cumin Powder / 糖 各 2 茶匙 、 鹽 適 量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `/ @, s' M" [5 O
* F6 y* c; M8 [" K5 y% J: V
裝 飾
, a# J3 i1 ?7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
薑 絲 / 紅 椒 絲 / 芫 荽 葉 碎 各 適 量
3 r* C- ]- Q J0 B2 `9 G
0 P. l9 l) R x) r& X8 X; x0 Z
7 R& Y, c5 k- _* v; S o0 z fwww2.tvboxnow.com
做 法
- E( O$ N: [# |公仔箱論壇
1. 羊 肉 洗 淨 切 丁 粒 ； 洋 葱 及 番 茄 洗 淨 切 塊 ； 薑 、 蒜 及 青 椒 切 碎 ； 扁 豆 冲 洗 後 浸 水 半 小 時 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, L- f2 _$ y1 u
& `$ h+ ~) u: }9 ^) `
2.燒 熱 鑊 下 油 ， 加 洋 葱 中 火 炒 5 分 鐘 至 金 黃 ， 加 薑 茸 及 蒜 粒 炒 5 分 鐘 ， 加 羊 肉 及 少 許水 中 火 炒 10 分 鐘 ， 加 辣 椒 粉 、 芫 荽 粉 、 小 茴 香 粉 及 鹽 調 味 ； 加 少 許 水 炒 勻 ， 再 加2 杯 水 煮 滾 冚 蓋 轉 慢 火 燜 30 分 鐘 。
tvb now,tvbnow,bttvb) {( f1 Z3 ?3 K6 @$ C. K0 X8 R0 }
; p9 M3 s; ]* W* V1 X# c, Y5 R公仔箱論壇
3. 加 扁 豆 及 番 茄 煮 滾 ， 繼 續 用 慢 火 燜 30 分 鐘 ， 加 菠 菜 及 青 椒 炒 勻 ， 再 加 惹 味 粉 及 糖 調 味 ， 煮 勻 後 上 碟 。 再 加 薑 絲 、 紅 椒 絲 和 芫 荽 碎 做 裝 飾 即 可 。
5 d E0 {5 ]9 y* w7 u Jwww2.tvboxnow.com
5 n- T" `! y7 Q9 Y) i4 S3 R
1 V) m5 t/ E/ E ~& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V6 l0 \# K Q" kwww2.tvboxnow.com
& X0 W) R7 [ E/ j0 M: S0 }0 Otvb now,tvbnow,bttvb
6 c! U; v7 N, ^! z* l/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
5 O$ w. ]7 U- _) X' {
一 般 印 度 家 庭 都 會 用 酥 油 去 煮 餸 ， 但 很 易 致 肥 ， 所 以 Angel 採 用 冷 壓 椰 子 油 ， 更 易 消 化 ， 提 高 新 陳 代 謝 。
tvb now,tvbnow,bttvb; N/ T: U' Q" a- N$ K2 A. A9 U. Y+ }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com! k! @) x) P0 |" h/ ]+ {
