Board logo

標題: 用什麼味道來懷念你 [打印本頁]

作者: ming1210    時間: 2009-6-9 03:59 PM     標題: 用什麼味道來懷念你

如果有一天父母親不在了,他們最令你懷念的一道菜是什麼?
. ]* ?% g5 X4 I  B4 v# D, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w; d( x# w" R1 {2 rtvb now,tvbnow,bttvb而你希望自己的孩子,用什麼味道來懷念你?SARS改變了大家的生活習慣。 公仔箱論壇! }: M4 x0 U6 F5 Y9 g

. V$ I# f: A5 ~1 R; o1 jwww2.tvboxnow.com害怕被煞到,媽媽回家舞鍋弄鏟!
1 d# n2 n6 @4 }* n  ~1 c
8 {) y5 W7 n$ {9 w, i1 z7 }& Swww2.tvboxnow.com因為害怕出入公共場所染煞,許多職業婦女紛紛回到廚房重執鍋鏟; www2.tvboxnow.com8 h! m) R, x( d' x) I, e/ F

! {+ n. v7 D! S8 a% ~/ i* y! N+ L曾經在十幾二十年前被大力推動的「爸爸回家吃晚飯」,又重新回到了主流價值。
% `8 h2 L% U8 D7 t4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O( e% V+ L$ ?3 |7 i. C# q公仔箱論壇如今,對許多新一代的職業婦女來說,「今天要煮什麼菜?」 tvb now,tvbnow,bttvb4 t# Y& b" f; u5 X2 I8 g

0 c) g1 H' S( N% ?% m! i* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能變成常在上班時間困擾她們的一道問題。
" u9 g7 M+ F' d5 Utvb now,tvbnow,bttvb
5 E) `& T/ P4 v* N) ]9 F! |9 Lwww2.tvboxnow.com  
# J/ u' E/ P$ y7 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 A0 z, h6 M8 E! J8 f+ X. E( O
我的父親精於廚藝,我一直很習慣男人在廚房出現的身影。
# h7 q- o  Q  s. Z2 i) T: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) v. ~5 y! \7 B- K
有一次因為出差的關係,一行人借住南部同事的家。 www2.tvboxnow.com. B0 ]" f& B" r# ?: z% z- Z- f

( Y2 l3 e; ]; Q9 B4 D; K# q2 r隔天早上出門前,大家圍坐在圓形的餐桌上吃早餐。
; b7 f) b, Z. h$ @* A2 K4 C/ A公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" s& `7 Y/ W8 x" l
早餐是一碗湯飯,白飯泡在油花花的湯裡,因為吸飽了湯汁,
" Q6 C9 A4 Q2 {$ d% n6 w1 @4 uwww2.tvboxnow.com
. G' [% u- R/ b, F; f公仔箱論壇所以每一顆都顯得精神飽滿;幾根爆焦的小蔥段錯落其間, 7 g$ ~3 u4 z0 a% _7 K# Z* Q8 j

7 w: P" k$ S8 n* q* z/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像是天空中自在飛翔的雲雀,再加上黃黃白白打散的蛋花,
, {0 T+ B; h  Q8 [" s! r* Xwww2.tvboxnow.com: g5 O* D$ C( |
看起來很像是小時候父親每天早上煮的蛋湯飯。
8 @8 p# l. u( ~/ p* e) ]  [www2.tvboxnow.com4 D0 n) Z5 k- M" n+ \! s5 N4 N
我閉上眼睛,端起碗來扒了一口飯,嘗到味道的那一剎那,
# x; W& ^6 H" q& y7 m* \2 s. \www2.tvboxnow.com
  q. m+ x2 X1 E" b* Btvb now,tvbnow,bttvb我的眼淚竟然狂流不止。
% t( |, k1 Q0 w$ c' J- J
) Y+ W9 l% B2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對!就是這味道──父親的味道。
# {6 |  m( M2 i& `+ p, F$ i
* U$ ^; f( g/ K# H, \9 E公仔箱論壇  ! i) T! m! K/ b$ y2 D% M2 _4 A

% W- J/ ?' q  H父親過世已近二十年,所以我也將近二十年不曾嘗過這個味道。 1 j; v1 W& n9 W+ A3 @& n! O

# L& h8 n7 t2 J7 f  @& W) T5 E: W這個味道把我帶回穿卡其制服、斜背書包的童年,也喚起了我對父親的無限思念。
8 l& m6 l7 J# F: ]/ V7 Z! [& {1 ]. t! s5 j; F$ J8 B: F& O6 Z
在前往展覽館的路上,我好奇的問車上每一位同事,如果有一天父母親不在了,
6 v7 ]1 q- V% u( H# g- x- rtvb now,tvbnow,bttvb
- x0 m# W4 l6 _公仔箱論壇最讓他們懷念的一道菜是什麼? 公仔箱論壇1 ?/ X* L$ o! m- h" b/ C8 U

5 E" l& h8 r$ i3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
9 U6 P4 O; h, Y8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s0 A$ C5 C# Z
滋味最美妙~回憶入味天下無敵~
2 ~2 Z9 \/ e  S% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C4 ?2 v6 k9 G0 P
  ( a, i' _3 K& c" T" O3 |. a
tvb now,tvbnow,bttvb+ e* y: s- d. E/ V
從小在鄉下長大的A,說是阿嬤的絲瓜麵線 ( 而且吃完還要幫阿嬤洗假牙 );
  d6 g) a1 R3 z9 J  ftvb now,tvbnow,bttvb
+ @5 T8 C8 i& f* K  K5 z7 B. C3 pwww2.tvboxnow.com自許為新上海人的B則說,父親的紅燒黃魚是世間僅有; www2.tvboxnow.com. K* w( u/ L% K5 ]) ~( [
. }- b+ A" M# o
會說四川話的C誇張的說; 7 C/ i7 u" v4 R5 F. |  p# h2 q- ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k  I' @9 ?/ [. H5 m
辣得全家人幾乎要中風而父親還嫌不夠的豆豉炒辣椒及豆瓣魚,是他的最愛;
2 u1 u! d! ?5 ~2 f; K* V$ E6 F公仔箱論壇* \8 w3 C  M$ h* t' x2 {2 G
D是標準的台北小孩,他最懷念媽媽一道加了醬油和蔥段的台式蒸蛋; tvb now,tvbnow,bttvb0 U3 `" n, _2 ^3 ]0 c2 r
! i5 A$ ]# N# d! n
而出自大家庭的E則跟大家打賭,中間包了「李仔鹹」的炸芋泥丸, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T* s2 p, c6 {' y) r" M% t

9 q7 a5 f3 X8 |) y0 l. s& |5 etvb now,tvbnow,bttvb一定沒人吃過。大家七嘴八舌,熱烈的討論起來,從菜脯炒飯到家常蛋湯,
! W; ^1 M. G0 z! H: f" ?1 z+ D
# J4 W1 y9 o' H* H- wwww2.tvboxnow.com從春餅到砂鍋魚頭,每一個人都吹牛說,這些菜有外頭餐館絕對做不出來的味道。
5 }5 O8 j, ~& }tvb now,tvbnow,bttvb8 b. z  t, e7 d& Q0 h! d
  
9 T' O/ S5 q5 G- P9 m$ otvb now,tvbnow,bttvb
0 k$ f# E3 O, S一位日本朋友曾跟我說過,在日本的家庭裡,
, h) A! \  F. U1 z" \+ b1 \公仔箱論壇
3 S1 P" P# ~, t4 l3 L# l「咖哩飯」一直都是母親與子女最甜蜜的共同回憶。 & o. j. ^) g* Y" ?
www2.tvboxnow.com$ k5 z$ s( V5 N" C( a
在那一段父親流連居酒屋,母親獨立陪伴子女的童年裡, 公仔箱論壇' W6 J' e! r% C+ t. s5 v- ^
tvb now,tvbnow,bttvb( _! D5 r4 e- v+ e; C$ ?4 z3 [
每一個家庭的媽媽,都有自己獨家的咖哩飯作法及秘方。 $ I8 d& `3 q" \8 G( s

) Q/ f- Q& j! d7 X  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在女兒出嫁之前,以及媳婦進門之後, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R& x+ {0 Y, U. }/ J

& V% B+ C& {. Y* r1 J7 W, \tvb now,tvbnow,bttvb日本媽媽會將這個秘方與作法傳給女兒與媳婦,像傳家之寶一樣的, 公仔箱論壇- n7 D2 h4 n- I, Q
' d; t7 R7 f! K* G
將這個味道傳給下一代,並要求他們再傳給他們的下一代。
$ I* A6 I7 J4 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 M2 Z5 q' |/ v! x$ B7 @6 `
這一切為的不僅是吃「咖哩飯」這一件事,
8 g8 g+ E5 f; X; S公仔箱論壇
. J6 S+ l% }. Q8 I) i' h而是它背後所蘊含的文化傳承以及家族自尊。 公仔箱論壇9 M/ N9 z4 l4 O% C- M; ]6 ^/ b0 N

0 B% O6 s/ W& p6 [8 b% z/ Y; J2 Nwww2.tvboxnow.com  公仔箱論壇6 L9 A5 i6 s: W7 ?% B+ V
tvb now,tvbnow,bttvb, D. j% ^: [" ^; ^: }# ]: c
愛你入味覺跳~平凡菜肴不凡在心~
" j5 ~+ g- P8 a* H9 b; X& lwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com" Y/ H5 q& _- D2 ]3 B( ^$ M
  
- n( C: T/ {4 s1 m, S% L
7 ], u. Y0 \# {; I1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在的家庭,父母親都在上班,孩子也生得少。
9 {5 F* ]( H, B  K2 ^. Y% M! t8 h# A" ?
為了怕孩子輸在起跑點上,許多父母傾全力讓孩子念最好的學校、
) d4 ?* R7 @/ r2 i) {' ]9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! _% l; j+ D: Q2 D4 ~# P
上最好的才藝班,參加最精采的夏令營;
( y, C( _2 t2 ], F5 O, k4 E# dwww2.tvboxnow.com) N6 v- l" `4 P% k  Z
職業婦女帶著小孩,穿梭在餐廳、速食店與學校、才藝教室之間,無暇煮飯。
3 H" n" N- i0 X7 R6 [% c; C% g9 M- K$ i4 v( M
周末的中午時分,我也常看到小朋友在便利商店裡,
9 ^6 }' e9 s, y$ \0 u9 Y  rtvb now,tvbnow,bttvb
$ z8 ~6 L$ E7 N! s( m8 h自己提著購物籃選購各式便當或涼麵,再加上一罐飲料,就此打發一餐。 tvb now,tvbnow,bttvb+ a5 N6 B# c) y3 N3 W
& Y# c: S( l" ^1 {5 G; w
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }- C- x1 b4 V

8 x! Z0 i7 o4 z# |/ y* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我可就沒那麼好打發了,每一次工作不順利或是生活遇到挫折,
* K; S9 N6 N1 \tvb now,tvbnow,bttvb
. }5 d- t, Z' x0 W1 y* p7 \www2.tvboxnow.com我都會拿起電話打回家,告訴母親,今天下班後,我想要回家吃麵。
- a! P" j7 u; Z. d1 q$ }: A9 E, Wwww2.tvboxnow.com
3 }( z/ }9 ^6 Z# S6 W公仔箱論壇母親煮的麵並沒有放什麼好料,竅門就在爆香蔥段與肉片時加了一點醬油提味,
7 }$ o$ @- t) t6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% `6 t; j, S! k) N# a  n/ [
而且家中一定隨時都有高湯,就這樣簡單的一碗麵,其實每一個步驟、 公仔箱論壇) q! r, {' {# X, u* k- Q

* o0 V7 B3 k9 p+ ~+ V每一種材料我都知道,但是,我就是煮不出母親的那種味道。
2 @6 b0 A9 {$ L3 W( O- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L/ G/ T& f$ V1 @5 p4 rtvb now,tvbnow,bttvb那個味道,不管是電視冠軍介紹的拉麵,
7 i$ L2 T! n/ B2 itvb now,tvbnow,bttvb( B0 k8 c; w$ E* V# D) O9 c& ~
或是三千元一碗的牛肉麵,都絕對比不上。
  w# D* w2 o9 K5 V" z. N8 I4 k公仔箱論壇
. P6 T3 H, Z9 I0 J- p公仔箱論壇曾經有一首歌叫做「味道」,歌詞中提到「記憶中曾經被愛的味道」,
' z5 h% M! w* R" h5 b( E: ^
( s" W0 |  e* O4 L! @或許這就是我做不出的那一種味道吧!
# x8 K. d4 |0 @& r公仔箱論壇8 w! X. |# D* D
各位後 SARS 時代的媽媽們,妳覺得妳的孩子將來會用哪一道菜懷念妳呢?

作者: mikejackson    時間: 2009-7-31 10:59 AM

thanks
作者: wg2748555    時間: 2010-2-28 10:22 PM

很好  看的我也很想念我的妈妈




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0