標題:
[食肆地點]
抗流感一人一爐 Shabu Shabu
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-14 08:21 AM
標題:
抗流感一人一爐 Shabu Shabu
共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。
$ j6 V/ R( r# ^7 X7 r3 s$ M! \
( m' w! B B; E. S& Lwww2.tvboxnow.com
香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。
! y* B8 {+ i9 G公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com& Z% Q9 y; m! L+ p3 [
新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。
) I( D/ b5 |: N+ t0 S4 _
+ }: m& Q# h, T
公仔箱論壇# B e. Q' t6 T- r& f2 A8 K
Shabu Shabu 晚 餐 $230
" t3 F( @4 W7 k% O8 X9 c
9 X- N/ {+ J, P, t7 g
( T4 u* N. G9 X. P公仔箱論壇
Shabu Shabu 海 鮮 餐 $260
www2.tvboxnow.com \7 a) b% C4 O; }9 U& G3 {
海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
! c8 }9 f$ P: \ f. c5 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M+ a6 K. a8 f% H! k5 Y% I
* N- z! ?& j) h$ `0 G9 @
黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36
# r" r2 T8 W' h% J3 d* ?www2.tvboxnow.com
泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [) u5 _, f+ d* y( ^
1 }5 j5 x! h" e! a
0 o* f1 b! l$ A4 Z( J+ i% q) m
燒 鯖 魚 $51
$ J* z1 l$ {. X9 s9 t4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。
公仔箱論壇! E0 s3 a7 a: f3 S P4 s
/ u% v7 ~) _$ B# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q, k( F; F( A; t5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。
www2.tvboxnow.com: f; _: H4 h. Q4 l
7 w7 p5 |2 m: R y! A公仔箱論壇
0 C! w) a4 M6 g* l
全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。
3 a5 A$ \% w! Nwww2.tvboxnow.com
H" h; w; S+ @tvb now,tvbnow,bttvb
傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。
6 ^7 H" B5 Y z4 X; V3 Y公仔箱論壇
3 i! I+ X L8 J1 n1 M! H
配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。
公仔箱論壇6 I2 n+ S5 P4 O) M% h
6 i% r! o5 m3 E* ^
最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。
: [) s: w# ]- q K7 V+ [- xwww2.tvboxnow.com
8 P) ^! |7 ^; r/ M7 B; N3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。
1 }5 n+ G/ _- @( d+ w2 C; Z
8 d" F1 m7 _" w8 z% m- m' B1 T( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z& G' n# S" H e8 A公仔箱論壇
- i; h1 Z/ S) T" t) J* ~. y* P5 B! Mtvb now,tvbnow,bttvb
勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)
6 a) p7 I3 r& M" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mn
6 z3 S. q/ _. }% s% H* C6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
平 均 消 費 ︰ $300
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇# B e. Q' t6 T- r& f2 A8 K
* N- z! ?& j) h$ `0 G9 @
0 o* f1 b! l$ A4 Z( J+ i% q) m
0 C! w) a4 M6 g* l