標題: 黑糯米煲牛腱 [打印本頁]

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作者: wellcometochess    時間: 2007-3-24 09:51 AM     標題: 黑糯米煲牛腱

材料公仔箱論壇# E3 E" o; d6 W9 q0 L- p
牛 腱 肉 1 條公仔箱論壇5 e8 B* X9 G; H; ~: u# X1 w9 L
黑 糯 米 1 / 2 米 杯
6 q* v0 G& k2 ]9 a5 J: |' w; K, C/ h; D杞 子 2 湯 匙www2.tvboxnow.com7 R# U, ]  G3 y, }
圓 肉 1 湯 匙
) w8 @$ F% g9 P' i  q7 A公仔箱論壇水 1 0 杯
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" B% Q' M3 F' k7 X& l3 ]8 D, u做法
9 v! Z8 B% N- m6 Z6 u# o# W牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。
& c6 w; J( W. Q' g' L1 e) h' nwww2.tvboxnow.com洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 www2.tvboxnow.com8 ?* ~# W9 y; k" f. ^
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。 www2.tvboxnow.com* O4 A: L4 k' k4 n1 B; r
牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。

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