標題: 越式番茄豆漿湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:01 PM     標題: 越式番茄豆漿湯

配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒www2.tvboxnow.com( c% a1 f4 r5 P( w8 l  V

$ i. R/ H' d$ C5 gwww2.tvboxnow.com上湯底
7 g5 K+ V9 v/ C# {) ~2 K公仔箱論壇
0 h3 t6 {. L. L/ P: a2 N材料:公仔箱論壇9 D- }. W3 u, k) d0 R
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個0 |9 D2 N. [, E9 M- C" I( w. O' b

9 X5 i5 c$ g1 V6 H+ y4 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
  W: a2 {8 S  }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
0 q8 h- x6 l) K1 ^! S/ s" y煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。公仔箱論壇# Q' y( x9 p  C
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。www2.tvboxnow.com7 n- n: N# {( h. \6 A
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z: m" n) H! [" W3 H2 [

$ B  j; f" O7 w* p: ~公仔箱論壇
# b% C- T/ a9 ?3 u) s6 L3 M3 }, s豆漿湯底
- o8 s& j" s. P5 ]% ^9 Y公仔箱論壇材料:
0 p5 [0 M- n* Q5 d8 e: Ntvb now,tvbnow,bttvb無糖豆漿公仔箱論壇" {' j- M: |, c% U" U
白醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K* M6 z0 Q/ i+ A" h. b
咖喱果油
- K  X' c$ E: Q+ H: C/ s, X* p5 e公仔箱論壇牛肉粒公仔箱論壇; `5 Y& |- X  f, U! D  n6 r
香菇
% \* B. Q# {3 G* W, k6 Ewww2.tvboxnow.com味素
% y1 u7 D* _5 T; jtvb now,tvbnow,bttvb鹽
* u' B4 J( H5 i8 q( i8 S公仔箱論壇生抽
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. A! `9 E/ D, `; q0 q公仔箱論壇做法:
# t7 @/ Z5 @. N. ]1 q$ n  i' V公仔箱論壇先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
1 L6 J0 a( C9 ]% m: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( [3 y' J4 b% b- X  c
吃法﹕
* ]; u% q4 A6 nwww2.tvboxnow.com將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-9 07:45 PM

thank you very much

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作者: hendytiu    時間: 2008-7-9 08:11 PM

thanks for share!!!good!!

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