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標題: [西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-24 03:07 PM 標題: 番茄紫蘇義大利麵

材料：(4人份)www2.tvboxnow.com7 p- P2 Y7 s' p- k( i( x

義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙公仔箱論壇& Y0 L4 W( u& }& y

作法： www2.tvboxnow.com; D5 J. _0 N" ^% ?6 n

紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀 B3 P" z2 w: K$ y2 y6 Y
大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒 . Z# f0 H" w' w( g/ s0 R! E
將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可

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